• Samedi matin 21 Mars avait lieu sur le Cours l'abbé l'inauguration de la fête du Crémant qui allait se dérouler toute la journée,le Tape-chaudron ayant lieu l'après-midi..

    Sous un vent glacial (qui heureusement a disparu l'après-midi pour le Tape-Chaudron) Les officiels:Municipalité de Châtillon sur Seine,Maires des villages environnants,Sous- Préfète et Député (François Sauvadet reconnaissable de loin à sa haute taille !) ont visité les stands des 22 viticulteurs de notre Châtillonnais.

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  • Les Amis du Châtillonnais étaient bien sûr présents à cette double fête,celle du crémant et celle du Tape-Chaudron..

    Installés sous une tente confortable,à l'abri de la bise matinale,on pouvait rencontrer le matin,Dominique Masson et Michel Diey,toujours fidèles au poste !

    Ils proposaient bien sûr les fameux "Cahiers du Châtillonnais" et répondaient à toutes les questions des visiteurs sur notre belle région qui est ...

    Allez je le redis !

    Le nombril du Monde !

    (il faudra un jour que je vous explique ce que Michel Diey veut dire par là...patience !!)


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  • Le si gouleyant crémant du Châtillonnais ne doit pas être bu le ventre vide,aussi d'autres stands nous proposaient des pâtisseries:des gaufres,des crêpes et surtout ...

    DES GARGUESSES...,notre beignet de carnaval Châtillonnais ,appelé bêtement ailleurs ...fantaisie !!!

    Ah les déliceuses garguesses de Madame Urruty qu'elle avait préparées amoureusement ,aidée à la vente par la souriante Régine,ma si sympathique voisine !...


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  • Le cours l'Abbé contenait à peine la foule venue pour voir le Tape-Chaudron,mais aussi pour déguster notre délicieux Crémant...

    Avec modération bien sûr,ce furent des moments de convivialité fort appréciés des visiteurs !

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  • Je ne pouvais photographier les 22 viticulteurs, propriétaires-récoltants du Châtillonnais,il me fallait en choisir un..

    C'est Monsieur Hanuszek de Mosson que je vous présente ici,pourquoi ?

    Et bien parce que ce sont ses vignes et ses vendangeurs que j'ai photographiés en Octobre 2008,sur les coteaux de Mosson,et dont j'ai parlé dans le chapitre sur les vendanges..

    Et puis quelle allure,n'est ce pas ???

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  • Le 22 Mars ,lendemain de la joyeuse fête du Crémant Châtillonnais,se déroula une autre belle journée ,celle de la

    ROUTE du CRÉMANT....

    Voici le programme qui fut proposé le dimanche ...

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