Près de Coulmier le Sec, se trouve une ancienne "glacière" où nos ancêtres pouvaient conserver leurs aliments périssables...

Je la connaissais depuis longtemps,et  hier j'ai traversé un très grand champ moissonné pour aller en faire quelques photos.

Lorsqu'on arrive près du lieu, on voit une ravissante cabane en pierre couverte de laves...

N'est-elle pas jolie ? la voici vue de l'autre côté:

Un petit sentier,couvert d'orties et de ronces mène à la "glacière":c'est une construction ronde en pierre,une sorte de citerne...

Voilà la" glacière" telle qu'on peut l'admirer:

Si l'on se penche on voit que l'eau recouvre le fond.Je pense que cette eau devait geler l'hiver et rester  en glace bien après la mauvaise saison...

Et lorsqu'on se retourne, on peut admirer cette petite construction ronde, charmante, qui servait à entreposer les aliments, recouverts de la glace tirée de la "glacière"

Enfin c'est ce que l'on vient de me dire j'attends une confirmation !

 

Des "glacières", il y en avait d'autres dans nos villages Châtillonnais, on m'a signalé celle de Prusly sur Ource,j'irai la photographier un de ces jours.

Si vous en connaissez d'autres,faites nous le savoir !

Le Maréchal Marmont avait lui aussi une glacière qu'il avait fait aménager près de son château,malheureusement le domaine étant privé,il est impossible de la photographier.
Par contre,à Châtillon sur Seine existe une glacière route de Vanvey,Michel Massé m'a fait une photo pour que je puisse la découvrir..

Cette glacière se trouve au dessous d'une butte de terre..

On ne peut malheureusement s'en approcher et de plus elle fait office de débarras pour le jardinier qui la possède...

Sur le territoire de Prusly sur Ource se dressait autrefois un château,celui de Crépan,malheureusement dévasté par un incendie.
Il ne reste qu'un beau pigeonnier et une glacière que connaissait René Drappier.
Celui-ci a donc entraîné son ami Michel Massé à la découverte de cette glacière mystérieuse,voici les photos qu'ils ont rapportées pour le blog..

La porte est toujours fermée,mais René qui est entré autrefois dans cette glacière m'a dit qu'il y faisait un froid terrible..
C'est dans de pareilles glacières que l'on mettait en hiver de la glace naturelle,celle-ci se conservant même jusqu'à la fin de l'été.
Des réfrigérateurs avant l'heure, en quelque sorte...

Je savais que  dans le parc du château Marmont existait une glacière que le Maréchal avait fait construire.
Dominique Masson avait photographié cette glacière pour un cahier des Amis du Châtillonnais,il a eu la grande gentillesse de me la confier pour la faire paraître sur le blog,la voici:

Merci à lui !