Henri Cannard est un oenopphile Bourguignon convaincu,sa passion c'est le vin...qu'il boit en connaisseur et avec une très grande modération..

Il est l'auteur de nombreuses monographies sur les villages viticoles,il aime à faire découvrir les vignobles de la région...

Il révèle ainsi les arômes des vins et leurs qualités organoleptiques..

Ce fut un grand plaisir d'échanger nos préférences oenologiques !