Bonjour,

Nous recherchons un boulanger / une boulangère. Si vous pouviez faire passer cette offre dans votre entourage, ce serait super !

Voici pourquoi nous recrutons :

Victor actuellement salarié à temps partiel, a eu son CAP de boulanger en novembre 2020. Nous lui avons alors proposé de faire du pain à son nom dans notre fournil.

"Le pain de Victor" est donc né. Ayant plusieurs activités qu'il souhaite développer,  il ne désire plus être salarié, mais continue de faire du pain pour lui chez nous.

Lucie actuellement salariée à temps partiel, a une activité de graphiste en parallèle-  "Atelier la mallette" qu'elle développe depuis 2019,  et souhaite réduire son temps de travail avec nous...

Nous avons donc besoin d' un-e boulanger-ère - Dynamique et enthousiaste

Nous sommes paysan et boulangère en agriculture biologique.

Toutes les farines que nous utilisons sont issues de céréales de notre ferme, écrasées par notre moulin à meule de pierre.

Sur la ferme nous faisons pousser des céréales anciennes : blé paysans, épeautre, petit épeautre, seigle....Nous faisons du pain au levain naturel (pas de levure) et quelques autres produits.

Tout le façonnage se fait à la main ( Pétrin mécanique - four électrique )

Nous sommes exigeants sur la qualité des produits que nous vendons.

Notre fournil existe depuis 10 ans. Les pains sont vendus essentiellement sur place et sur un marché.

Nous accueillons régulièrement des stagiaires.

Nous tenons absolument à travailler dans une ambiance conviviale et respectueuse de chacun.

L’honnêteté et la chaleur humaine sont des valeurs importantes pour nous.

Pétrissage et façonnage avec accompagnement/formation pour maîtrise de notre savoir-faire.

Participation à la vente - ensachage de farines - entretien des locaux -

Recherchons un temps plein (35h) (ou 2 temps partiels) à 21400 Montliot et Courcelles. 

Le rythme de travail peut-être parfois très physique.

Les jours incontournables de travail sont lundi de 14h à18h et mardi de 8h30 à 18h30 / mercredi de 14h à 18h et jeudi de 8h30 à 18h30.

Le reste des heures sera à choisir par la-les personne-s recrutée-s. 

Travail à plusieurs personnes mardi et jeudi. 

Expérience souhaitée -  CDI - 

Salaire à partir de 11,50€/heure brut, à négocier selon expérience

envoyer CV et Lettre motivation à champvin@orange.fr 
https://www.facebook.com/Les-E...