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La boulangerie "Les Epis d'Antide" de Montliot ouvre ses portes !
Par Christaldesaintmarc dans -"Les épis d'Antide", une boulangerie artisanale à Montliot le 11 Octobre 2011 à 06:35Voici ce que m'écrit Laure...
Bonjour à tous,
Voici le moment que nous attendons depuis longtemps....L'ouverture de notre fournil !
C'est prévu pour mardi 11 octobre de 17 h à 19 h 30.
Vous pourrez trouver nos pains tous les mardis et jeudis de 17 h à 19h30...
Il sera préférable de passer commande pour être sûr d'avoir du pain ! (Vous pouvez le faire par mail avant lundi 8 h pour le mardi et avant mercredi 8 h pour le jeudi !)Adresse-mail pour la commande :
champvin@wanadoo.fr
Pour ceux qui ne le sauraient pas encore, nous fabriquons du pain au levain 100% produit à Montliot* : un vrai circuit court !
Notre farine sort de notre moulin à meule de pierre ce qui permet de conserver le germe de blé, c'est donc une farine qui nourrit, le pain peut redevenir base de l'alimentation.......
*sauf le sel provenant de l'atlantique (Guérande ou île de Ré)Nous vous attendons dès mardi aux Epis d'Antide
Laure et Reynald BERNARD
Et moi j'ajoute que Laure vend trois sortes de pains au levain :
Nature, aux graines de lin et aux graines de colza..des délices dont vous ne pourrez plus vous passer.
N'hésitez pas à faire passer ce message autour de vous !
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