• "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

     Dimanche 18 septembre c'était la deuxième journée du Patrimoine..notre patrimoine, ce sont nos monuments, certes, mais c'est aussi la forêt , patrimoine vivant qu'il nous faut préserver.

    2011 c'est aussi l'année internationale de la forêt, aussi l'Association Châtillon-Scène a pensé nous faire découvrir notre forêt Châtillonnaise, avec un guide aussi sympathique qu'érudit, Paul Brossault, cadre à l'ONF.

    Nous avions rendez-vous à la maison forestière de la Grande Réserve.

    Avant de partir découvrir la forêt notre guide nous rappela que cette maison forestière fut incendiée par les Allemands en 1944, au moment où des combats faisaient rage entre la Résistance et les ennemis..

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Paul Brossault, durant cette promenade, a voulu nous faire découvrir les arbres de la forêt, les arbustes et leurs fruits, abondants en automne...mais aussi l'histoire de la forêt, ses habitants etc...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Ces deux sortes de feuilles se ressemblent, mais les unes ont des petites dents,(à gauche) ce sont celles du charme, à droite ce sont celles du hêtre. 

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Les fruits ailés du charme...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Les cornouilles sont abondantes cette année..

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Une branche d'érable champêtre...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Des glands, fruits du chêne, avec encore leurs cupules...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Les glands détachés de leurs cupules, une aubaine pour les sangliers !

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Les fruits de l'aubépine...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Les prunelles, qui seront bonnes après les premières gelées...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Au fur et à mesure de nos découvertes, les fruits sont mis dans un bocal, pour servir à une éventuelle petite exposition à notre retour.

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Ce hêtre a pris un "coup de soleil", son écorce se fissure..

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Les fruits du hêtre sont les faînes, il y en a trois par enveloppe.

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Un coup d'oeil à une "ligne de tir" entretenue par les chasseurs.

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Et voici l'arbre que j'avais tant envie de contempler ! c'est le "vieux chêne" qui est âgé de 200 ans...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Sa circonférence est de quatre mètres, sa hauteur d'environ 30 mètres, sa ramure imposante...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    L'écorce du chêne est caractéristique :

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Le "vieux chêne " est creux, ce qui n'enlève rien à sa solidité.

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Petite photo-souvenir près du vieux chêne...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Première surprise de l'après-midi : Paul Brossault nous fait découvrir une petite merveille : ce boîtier permettra, lorsqu'il sera opérationnel, (dans un an) de localiser les oiseaux de la forêt sur un parcours balisé. Lorsque le promeneur qui l'utilisera, sera près d'un nid, par exemple de troglodytes, le boîtier lui dira d'écouter le chant de ces oiseaux !!

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Depuis le début de la promenade, le chien de Paul Brossault, marchait en laisse avec nous. Son maître le détache , et que fait le chien ? il se met à sentir au pied de tous les arbres, puis à gratter frénétiquement la terre..et que voyons-nous apparaître ?? deuxième surprise de l'après-midi: une truffe !!!  Car le chien de notre guide est un chien-truffier qui "cave" les truffes avec son maître ...

    Et, nous dit ce dernier, il ne cave que la truffe de Bourgogne noire, pas la blanche qui est insipide ! Ce chien a un odorat sélectif !

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    La voilà notre truffe de Bourgogne, aussi bonne que celle du Périgord ...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Paul Brossault nous avoue qu'il avait lui même caché la truffe le matin même, évidemment , nous avons bien ri ...ça n'empêche que le truffier qui ne savait pas où elle était, l'a bien rapidement découverte !

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    On peut repérer les truffes, en observant les insectes qui volent au-dessus de l'endroit où elles se cachent..il faut avoir de bons yeux, avoir un chien-truffier c'est mieux !

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Dans la forêt on trouve aussi des champignons de toutes sortes, des bons ou des mauvais, prudence !

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Monique, reine de la forêt, avec son sceptre aux champignons !

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Voilà un champignon comestible: la trompette des morts...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Notre guide nous montre des taillis dégagés, comme on les entretenait autrefois..

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Et voilà la forêt que l'on laisse pousser à sa guise, le but est de la laisser revenir à son aspect originel..Comment sera-t-elle dans 120 ans, pourra-t-on encore y pénétrer ??

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Voici une "souille",  sorte de mare, dans laquelle les animaux se vautrent pour enduire leurs poils de terre, terre  qui étouffera leurs parasites..

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Les sangliers sont nombreux dans la forêt châtillonnaise, voici un endroit qu'ils retournent avec leurs défenses pour y trouver glands, faines, inectes, escargots...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Les cerfs, biches et chevreuils se nourrissent des jeunes pousses de ces jeunes arbres..Lorsque ces animaux deviennent trop nombreux, la forêt est menacée, il faut donc réguler leur nombre par des plans de chasse.

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Il n'y a pas que des mammifères dans la forêt, mais aussi des mollusques, des insectes, voici une belle limace des bois...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    La forêt était habitée au temps des Gallo-Romains..ces pierres étaient celles utilisées par les agriculteurs pour construire des murs..

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Nous revoici près du "vieux chêne", une troisième surprise nous y attend...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Dans le creux de l'arbre, notre guide avait caché des bouteilles de cidre brut et des verres ! qu'il est rafraîchissant le cidre du vieux chêne...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Sur le chemin du retour, une belle plante, l'héllébore...mais une plante dont les feuilles froissées dégagent une odeur détestable, c'est l'héllébore fétide !

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Sur cet arbre, des petits panneaux indiquent les chemins de grande randonnée ou les chemins où l'on peut faire du VTT.

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Un troëne et ses fruits presque noirs...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Nous avons trouvé également les jolis fruits roses du fusain que l'on appelle aussi "bonnets d'évêque"

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Nous revenons à notre point de départ: la maison forestière de la grande réserve.

    Ces énormes tuyaux nous intriguent, Paul Brossault nous fait chercher à quoi ils peuvent bien servir..Après bien des réponses variées, nous n'avons pas trouvé..il nous explique alors que ce sont des tuyaux que les exploitants forestiers posent dans le lit des ruisseaux qui sont souvent abondants en forêt. Ces tuyaux sont ensuite recouverts de bois. Les engins roulent dessus et n'endommagent absolument pas le lit des petits cours d'eau...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    A notre retour à Maisey le Duc , où nous attendait un bal folk avec le groupe Haut-Marnais "Engoulevent", notre récolte a été posée sur la table, et référencée par Paul Brossault, voici nos trouvailles...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Mieux photographiée, la boîte explicative sur la truffe de Bourgogne..

    "La forêt, berceau de l'Harmonie" une découverte de notre belle  forêt Châtillonnaise avec Paul Brossault...

    Ce fut une bien belle après-midi, ensoleillée et riche d'enseignements..

    Merci Paul Brossault !

    (Des commentaires sur le thème de l'article seraient les bienvenus, ils me montreraient que ce blog vous intéresse et ils me donneraient envie de continuer à  l'alimenter .

    Merci.)


  • Commentaires

    2
    Dimanche 15 Avril 2012 à 01:34

    Quel farceur, ce Paul Brossault ! Et quel pédagogue par ailleurs !

    J'apprécie beaucoup quand c'est lui qui nous guide à la découverte de la station d'épuration de Maisey le Duc, avec les enfants des classes en séjour à la Ferme Creuse...

    1
    mages pierre
    Dimanche 25 Septembre 2011 à 09:18

    tres beau reportage , merci Christiane de nous le faire partager

    • Nom / Pseudo :

      E-mail (facultatif) :

      Site Web (facultatif) :

      Commentaire :


    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :