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Par Christaldesaintmarc le 1 Juillet 2021 à 06:00
La Société Mycologique du Châtillonnais a emmené ses adhérents le 19 juin 2021, à la découverte de deux lieux emblématiques situés dans le nouveau Parc National des Forêts.
Tout d'abord ils ont visité le Moulin de la Fleuristerie situé à Orges en Haute Marne, puis après un agréable repas à Villiers sur Suize, ils ont admiré une des plus belles tufières de France, celle de Rolampont, toujours en Haute-Marne.
Emmanuel Geoffroy, le propriétaire du Moulin de la Fleuristerie, nous a reçus dans l'ancienne halle à charbon du temps des forges, très bien rénovée.
Il nous a expliqué qu'en effet un haut-fourneau existait autrefois à cet endroit, ainsi qu'un moulin à farine, construit en 1321.
En 1903, le moulin arrêta de faire de la farine et fut converti en une industrie de confection de fleurs artificielles destinées aux maisons de Haute Couture.
Lorsque nous pénétrons dans les anciens ateliers, nous sommes transportés dans les années 1900, époque où près de 40 jeunes filles s'affairaient à la réalisation des fleurs artificielles .
La confection de ces fleurs continue toujours, mais de façon artisanale, car les très anciennes machines ne sont plus aux normes, nous n'avons donc pu assister à la fabrication des pistils, pétales, fleurs et fruits...mais monsieur Geoffroy nous en a détaillé toutes les phases.
Ici il nous présente le fil de métal qui sera "guipé"...
Puis il nous présente comment on découpe des pétales de fleurs et des feuilles.
Les feuilles et les pétales sont découpés avec un emporte-pièce.
On se sert ensuite d'une presse à gaufrer.
Les pétales et les feuilles gaufrées ont ainsi une allure très naturelle.
Nous voici dans la salle aux laitons où l'on procède au tendage du laiton que l'on découpe ensuite à l'aide d'un disque denté.
Les pointes de laiton serviront de base pour la confection de pistils et de fruits.
Une surprise nous attendait près des engrenages où des tables avaient été dressées : nous avons reçu chacun (e), un sac contenant des pistils, des pétales, et une feuille adhésive verte destinée à enrober la tige.
Avec une petite dose de colle placée au niveau du pistil, nous avons pu assembler les pétales.
Les deux feuilles ont été assemblées avec les fleurs...
et voilà un bien charmant souvenir à rapporter du Moulin de la Fleuristerie !
Un film a été projeté, qui nous a fait comprendre la confection des fleurs artificielles de A à Z.
L'espace-exposition du magasin nous a permis de repartir avec de bien beaux objets fleuris : fleurs pour boutonnières, boucles d'oreilles, peignes, chapeaux fleuris....
Le moulin de la Fleuristerie je l'avais déjà visité avec l'Association Villages Anciens-Villages d'Avenir :
En cliquant sur le lien de l'article vous aurez d'autres renseignements sur cet endroit exceptionnel.
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Par Christaldesaintmarc le 1 Juillet 2021 à 05:50
Après la visite du Moulin de la Fleuristerie d'Orges (Haute Marne) :
nous avons déjeuné dans un charmant établissement de Villiers sur Suize, "l'Auberge de la Fontaine", toute de rouge vêtue...
En entrée asperges et jambon cru...
Le repas a été accompagné de vins de pays de la Haute Marne....
Le propriétaire de l"Auberge de la Fontaine, nous a réservé une surprise...
Il s'est muni de restes de pain et les a jetés devant l'auberge...aussitôt nous avons vu arriver une troupe d'oies...qui sont des oies municipales !! c'est l'attraction du pays !
Après ce spectacle original, nous avons apprécié une blanquette à l'ancienne....
un beau plateau de fromages...
et une coupe de fraises chantilly.
Et avant de partir visiter la tufière de Rolampont, nous avons admiré le bain des oies municipales !
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Par Christaldesaintmarc le 18 Juin 2021 à 06:00
Le 10 juin les adhérents de la Société Mycologique du Châtillonnais ont effectué une nouvelle sortie botanique à la recherche des orchis et des ophrys qui fleurissent au printemps.
Comme je l'ai dit précédemment, cette année 2021 est une année à orchis, il y en a absolument partout : dans les prairies, au bord des routes et des chemins.
La recherche des orchidées a commencé dans une prairie au dessus de Poinçon les Larrey, puis s'est poursuivie sur les hauts de Gomméville.
Il fallait faire bien attention où l'on mettait les pieds pour ne pas écraser ces fleurs magnifiques (qu'on ne doit pas cueillir !)
Beaucoup d'orchis pyramidaux :
Mais aussi d'autres orchis comme cet "Homme pendu" :
L'orchis bouc :
L'orchis militaire :
L'orchis moucheron :
L'orchis mâle :
L'orchis qui reste toujours vert :
Durant cette sortie nous avons aussi pu découvrir des ophrys. Le mot ophrys désigne des orchidées qui attirent les insectes en les imitant.
A le dernière sortie nous avions trouvé l'ophrys mouche :
Cette fois nous avons pu admirer des ophrys abeille et des ophrys bourdon :
Bien d'autres fleurs s'épanouissent en ce moment comme la marguerite :
la coronille :
Le salsifis des prés :
Bien d'autres fleurs ont été observées comme la vesce cracca :
Annie nous a fait connaître aussi la Brize, la Coronille couronnée, l'Epervière piloselle, le Gaillet mou, le Gaillet croisette, le Gaillet jaune, le Gaillet gratteron, le Lotier corniculé, la Melampyre des champs, la Pimprenelle sanguisorbe, le Polygala bleu calcarea, le Polygala rose, la Potentille, la Raiponce en épi, la Raiponce orbiculaire, la Sauge des prés, le Senneçon jacobée, la Silène enflée, le Tamier commun ou herbe à la femme battue...
mais je n'ai pas eu le temps de les photographier, trop occupée à ne pas rater mes photos d'orchis et d'ophrys !
En fin de sortie nous nous sommes rendus sur les hauteurs de Gomméville, où orchis et ophrys sont aussi très, très nombreux.
Nous avons pu observer le bon état de la vigne ...
Elle a des fleurs, il y aura donc des raisins, tout n'est donc pas perdu...
Et en plus des fleurs, nous avons même trouvé un champignon, un lentin tigré :
Que la vue était belle depuis les hauts de Gomméville....
Et c'est à ce bel endroit qu'a été prise la photo de groupe traditionnelle (à cliquer pour la voir agrandie)
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Par Christaldesaintmarc le 27 Mai 2021 à 06:00
La Société Mycologique du Châtillonnais a proposé à ses adhérents une sortie botanique...pas de recherche de champignons cette fois, mais des fleurs printanières caractéristiques de nos terrains calcaires comme les orchidées sauvages.
Pas de cueillette car beaucoup de ces plantes sont protégées.
Le rendez-vous était fixé au dessus du village de Vanvey, au pied d'une croix.
La vue était belle sur le village....
Philippe photographie la première orchidée sauvage que nous avons trouvée, il s'agit de l'orchis bouc.
Cet orchis bouc n'est pas encore fleuri :
par contre celui-ci nous montre bien d'où il tire son nom avec ses sépales en lanières ! on dit aussi qu'il sent le bouc, mais il faut s'en approcher très près pour s'en rendre compte...
une belle station d'orchis boucs...
Voici maintenant d'autres orchis, celui-ci est un orchis pyramidal :
celui-ci un orchis appelé "homme pendu" :
L'orchis militaire :
un orchis qui reste toujours vert :
L'ophris mouche, le plus original :
Pour terminer, nous avons observé la limodore qui est une orchidée assez rare qui ressemble à une asperge violette.
Elle n'était pas encore fleurie...
François Poillotte l'a déjà photographiée en pleine floraison, quelle beauté ! :
D'autres fleurs et plantes plus communes observées lors de notre sortie :
L'ornithogale (dame de onze heures)
la pervenche :
un pied de pimprenelle :
La véronique :
La viorne :
Le sceau de Salomon :
L'euphorbe :
La globullaire :
Nous sommes ensuite allés rechercher une autre espèce de fleur caractéristique des pelouses sèches, une fleur protégée que l'on ne doit pas cueillir...la thymélée.
Il faut faire attention où l'on marche, car la thymélée pousse presqu'au ras du sol...
La voici la thymélée, adorable fleur au parfum enivrant :
Sur ces pelouses sèches on trouve aussi les gentianes jaunes, bien loin d'être en fleurs :
Le polygala :
Le genêt :
J'ai observé l'accouplement de papillons au milieu des thymélées, un bien joli spectacle !
Nous sommes arrivés près de cette très jolie mare ronde...
Et c'est là qu'a été réalisée la photo traditionnelle du joyeux groupe de mycologues Châtillonnais !
(Cliquer pour agrandir la photo)
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Par Christaldesaintmarc le 31 Mars 2021 à 06:00
Les mycologues de la Société Mycologique du Châtillonnais se sont retrouvés en forêt, près de la borne Mathey.
Le but de la sortie était la recherche de champignons de fin d'hiver, pézizes, morilles et autres...
(photo cliquable)
Un polypore, à l'endroit :
A l'envers :
un strobilurus esculentus :
La reine des sous-bois , la morille.
Des tremelles :
un trametes versicolor
De superbes pézizes comme cette Disciotis venosa ont été trouvées et photographiées par Marie-Geneviève et François Poillotte près d'un ruisseau :
Le ruisseau du Val des Choux coule abondamment...il pourrait remplir facilement les étangs des Marots, si un asséchement incompréhensible de ces étangs n'avait été décidé en haut lieu...un vrai massacre de la nature...et ça se passe dans un parc National !!
Le sol est tapissé de pervenches...
Les cerfs et les chevreuils se sont régalés, cet hiver, de l'écorce des arbres...
et les sentiers ont été littéralement labourés...par les sangliers ...qui aiment sans doute aussi les morilles !
La borne Mathey, qui se trouve à l'embranchement de la route forestière du Val des Choux, commémore la réalisation de cette route pendant la guerre de 1914-1918,
Elle fut réalisée par des prisonniers allemands sous la direction de Monsieur Mathey,qui était conservateur des Eaux & Forêts à cette époque à Châtillon.
Il a été également président du Syndicat d'initiative Bourgogne-Morvan et Plateau de Langres.
Il est décédé à Flers (Orne) en 1927.
(documentation Michel Diey)
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Par Christaldesaintmarc le 3 Novembre 2020 à 06:00
Les adhérents de la Société Mycologique du Châtillonnais qui ont participé au séjour de recherche de champignons de toutes espèces dans le Parc du Morvan, ont logé dans un superbe gîte à Brassy (Nièvre), "le domaine de Velotte".
A l'extérieur du gîte, sous un auvent, les mycologues ont pu installer leurs découvertes, à l'abri du vent et de la pluie, au frais, ce qui fait que les espèces récoltées depuis le début du séjour ont "tenu le coup" parfaitement jusqu'à notre départ.
Cette fraîcheur, si bien conservée, a permis aux mycologues de tranquillement déterminer toutes les espèces et de les associer à une fiche détaillée.
C'est vraiment dommage, en raison de la crise sanitaire, que les mycophiles et les mycophages, ne puissent pas comme tous les ans, venir admirer ces trésors de la nature que sont les champignons, lors de l'exposition annuelle.
J'ai alors pensé faire une exposition "virtuelle" en photographiant chaque espèce pour les amateurs qui consultent ce blog, cette exposition, la voici
En bas de la fiche de chaque espèce un disque ce couleur nous indique si elle est comestible, sans intérêt, toxique ou même mortelle. Pour ces dernières on a même ajouté des signes supplémentaires comme celui-ci :
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Par Christaldesaintmarc le 28 Octobre 2020 à 06:00
Les photos ont été réalisées par François Poillotte, les déterminations sont l'œuvre de Marie-Geneviève Poillotte.
Ces espèces sont peu communes et méritaient d'être mises en valeur.
Merci à tous les deux d'avoir offert ces documents au blog.
Bientôt, je vous montrerai les 107 espèces récoltées durant ce séjour, sous forme d'une exposition virtuelle
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Par Christaldesaintmarc le 26 Octobre 2020 à 06:00
Durant les quatre journées de leur séjour dans le Parc du Morvan, les mycologues de la Société Mycologique du Châtillonnais ont exploré plusieurs secteurs définis à l'avance par Luc Lefray, président de l'Association.
Les matinées et les après-midis ont été bien occupées à la recherche du plus grand nombre possible d'espèces de champignons différentes.
J'ai photographié quelques champignons récoltés, non pas en cherchant à connaître leur nom, mais tout simplement pour...leur beauté, car comme le dit si bien Luc Lefray, le Président, je ne suis pas mycologue mais mycophile (parfois mycophage mais avec prudence !)
Avant de retourner déjeuner et dîner au centre "La Velotte" qui accueillait notre groupe, à Brassy, les mycologues ont comparé leurs trouvailles....
Certains champignons sentent...la pomme de terre crue...
et d'autres...la noix de coco !
Près du Parc aux Daims, nous avons étalé tous les champignons que nous avions récoltés, sur des tables pliantes.
Ces champignons ont ensuite été déterminés sous la direction du Président Luc Lefray ...
...avec l'aide précieuse des deux anciens Présidents de la Société Mycologique du Châtillonnais, Alain Krizanot et Marie-Geneviève Poillotte :
Voici le groupe des mycologues Châtillonnais, photo cliquable pour la voir en grande dimension :
Au retour à Brassy, les espèces ont été installées avec précaution sur des assiettes avec, chacune, leur nom scientifique et d'usage.
Toutes ces espèces, je les présenterai bientôt dans une exposition virtuelle sur ce blog, puisqu'une véritable exposition , en raison de la crise sanitaire, ne pourra avoir lieu à Châtillon sur Seine.
Un cèpe de Bordeaux, aussi gros que celui que j'avais trouvé, a été cuisiné par Annie et Monique...cette façon de frire de fines lamelles dans un peu d'huile, donne un résultat vraiment délicieux. C'est ce que j'ai fait avec le mien lorsque je suis rentrée à Châtillon, et nous nous sommes régalés !
Une anecdote qui montre qu'il faut être prudent quand on récolte des champignons...pour les manger.
Lorsque nous étions , près du Parc aux Daims, en train d'étaler sur les tables, tous les champignons récoltés cet après-midi-là, deux promeneurs, étonnés par notre récolte, sont venus nous voir et nous parler.
La dame nous a montré très fièrement un panier rempli à ras bord de....girolles ! enfin ce qu'elle prenait pour des girolles... Les girolles on les récolte surtout en juillet, bien sûr on peut en trouver encore quelques unes en octobre, mais pas pour remplir un panier !
Luc Lefray, Marie-Geneviève Poillotte et Alain Krizanot leur ont expliqué qu'il s'agissait de fausses girolles, appelées clitocybes orangés, certes pas mortelles, mais sans absolument aucun intérêt comestible.
Ces promeneurs ont été un peu déçus de leur récolte, mais par contre, ils ont beaucoup apprécié de voir le nombre incroyable d'espèces trouvées dans le secteur, ce qu'ils ne soupçonnaient pas du tout.
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Par Christaldesaintmarc le 5 Mars 2020 à 06:00
Je n'ai pu, hélas, participer à la sortie "pézizes" sur le sentier qui longe le lac de Marcenay, car l'Assemblée Générale de l'Association des Amis du Musée avait lieu cet après-midi là.
Luc Lefray, le Président de la SMC, m'a envoyé le compte rendu de cette sortie qui s'est avérée très fructueuse.
Marie-Geneviève Poillotte y a joint les photos et les noms des espèces récoltées.
Merci à tous les deux.
SORTIE PEZIZES LE SAMEDI 22 FEVRIER 2020 MARCENAY
Avec les présidents côte d’Oriens : Jean-Claude VERPEAU et Alain GARDIENNET qui était lui-même accompagné par un de ses adhérents.
Et : Annie et Luc, Marie-Geneviève et François, Denise et Denis, Sylvie, Geneviève et Marie-Hélène, Jean-Claude, Alain, Jean, Brigitte accompagnée d’une amie Bernadette, Philippe.
En alternance avec le site de Montmoyen où nous avons observé les sarcosypha jurana, nous avions aujourd’hui rendez-vous au bord du lac de Marcenay pour observer les pézizes rouges (sarcosypha coccinea).
Une petite pause s’est imposée au bord du lac pour la photo de groupe, sous un soleil radieux et une température de 16°. Deux retardataires ne sont pas sur la pellicule.
Le long du sentier boueux et glissant nous avons pu observer pléthores de pézizes , et ce jusqu’ à la cabane d’observation des oiseaux. Alain s’en donnant à cœur joie dans ces observations de quelques raretés d’ascomycètes et myxomycètes. Quelques fleurs comme la violette et la ficaire semblaient déjà annoncer le printemps.
Nous avons observé aussi deux champignons printaniers sur le chemin du retour : une psathyrelle et un entolome proche de la version « vernum ». Ces deux espèces sont parties pour le Dijonnais pour une détermination plus prononcée.
A 16h30, nos chemins se sont séparés devant le « Refuge du Lac ». Nous nous retrouverons le mois prochain en salle.
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Par Christaldesaintmarc le 16 Février 2020 à 06:00
Les membres de la Société Mycologique du Châtillonnais (SMC) se sont réunis le samedi 7 février pour la tenue de leur Assemblée Générale 2020.
Avant la tenue de l'AG, le Maire de Châtillon sur Seine, Hubert Brigand, a remercié la Société Mycologique pour ses actions qui animent la Ville, en particulier les expositions toujours superbes, et les conférences enrichissantes. Il a assuré que la municipalité sera toujours à l'écoute si des problèmes existent.
Luc Lefray , Président de la SMC, avant de présenter le rapport Moral de 2019, a remercié monsieur Christophe Deschamps, Président de la Société Naturaliste du Montbardois d'être venu à l'AG.
Il est en effet envisagé dans l'avenir, de réaliser une exposition de champignons à Montbard, où la Société Naturaliste pourrait participer.
Luc Lefray a ensuite repris la parole pour présenter le rapport Moral 2019.
Rapport Moral 2019
Le Président a rappelé que c'était sa troisième année de Présidence de la Société Mycologique, qui compte 34 années d'existence.
L'année 2019 a été troublée avec une météo inversée par rapport à 2018.
En 2018, les huit derniers mois de l'année avaient donné 686mm de pluie, alors que les mêmes mois de 2019 , n'en ont donné que 118mm ...
Heureusement les 118mm de pluie d'octobre avec une température de 11°4 ont favorisé une grosse pousse de champignons.
A l'exposition d'Arc en Barrois 343 espèces ont été présentées à 269 visiteurs..
Durant l'année 2019 l'équipe s'est révélée active et conviviale, les journées botaniques et touristiques ont été appréciées et il y a eu 28 participants au séjour de Storckensohn , nombre jamais atteint.
Les séances de déterminations ont été nombreuses et très suivies.
Le site internet de l'Association tenu par Pierre Potherat est à jour :
http://entrechampagneetbourgogne-mycologie.izihost.com/
Le bulletin est prêt, il a été distribué à la fin de l'Assemblée.
La Société Mycologique s'est réjouie de la création du Parc National des Forêts, elle suit de près les événements.
Cette année 2019 a eu un bilan satisfaisant, mais avec une équipe encore fragile car il manque un secrétaire. Le bilan financier est sain, il a permis l'achat d'un microscope performant.
Le Rapport Moral a été approuvé à l'unanimité.
Annie Lefray a lu ensuite à l'assistance la gentille lettre d'une adhérente des premiers jours, Maryse, qui à 90 ans n'a pu venir de Dijon pour assister à l'AG. Son message a été très applaudi !
Alain Krizanot, le bulletinier de la SMC, a présenté le contenu du bulletin 2019, remis aux adhérents, en projetant les photos des sorties (pézizes, morilles, flore, papillons......) des studieuses et nombreuses séances de déterminations, des expositions (Laignes, Fête de l'Automne, Arc en Barrois, fête des Associations), des conférences (flore remarquable du Châtillonnais, flottage du bois, les marais tufeux) , des visites (Chaumont), et du séjour à Storckensohn.
Le programme pour 2020 a été ensuite présenté par le Président Luc Lefray :
Programme 2020
- Jeudi 16 janvier: projection d'une étude sur les champignons par Marie-Geneviève Poillotte, puis Galette des rois .- Samedi 8 février : AG + Spectacle de l'Ainsi Danse et repas à Pothières
-samedi 22 février : sortie pézizes à Marcenay.
-Jeudi 19 mars : Séance d’étude ou de détermination 14h30 salle du CSCL
-Samedi 28 mars: conférence sur la toxicité des champignons
-Jeudi 16 avril : Séance d’étude ou détermination
- Jeudi 28 mai: sortie orchidées, mousses, lichens et thymélée, morilles blondes, sabot de Vénus.
- Samedi 6 juin: conférence de Marie-Geneviève et François Poillotte sur la toxicité et les empoisonnements célèbres à Arc en Barrois avec Arc, patrimoine et Culture.
-Samedi 20 juin : Une sortie sur la journée : le moulin de la Fleuristerie, la tuffière de Rolampont.
Repas à l’Auberge de la Fontaine à Villiers sur Suize
-Samedi 4 Juillet : sortie avec les Dijonnais : RV habituel à St Germain le Rocheux.
-Dimanche 2 août : matin :Sortie «botanique : ligulaire de Sibérie, etc. 12h00 : Pique nique à Thoires. Visite de la douix de Thoires / 15h30 Visite de l’église de Belan sur Ource : durée 1H15 (visite facultative prévue avec l’association 1 jour, 1 église)..- Les samedi 22 et Dimanche 23 août après-midi : Fête à Colmier le Haut
- Jeudi 17 septembre: Séance d’étude ou détermination 14h30 centre socioculturel.-Dimanche 27 septembre : Fête de l’automne à Leuglay
-Dimanche 4 octobre : Fête de la Pomme à Laignes
-Du lundi 12 au jeudi 15 octobre : séjour mycologique dans le Morvan
-Dimanche 18 octobre : sortie avec l'animateur de la Maison de la Forêt de Leuglay.
-Samedi 24 et Dimanche 25 octobre : exposition annuelle à Châtillon sur Seine et conférencePrésence d’un vannier :Bernard Auclair sera présent le dimanche ainsi que le coutelier Fabien Porter
Et présence d’un autre vannier le samedi : Gérard Bisiaux (éclisse et brindille d’Etalente)
-Congrès SMF à Poitiers
-Jeudi 19 novembre : séance détermination et étude + Beaujolais nouveau.
-Jeudi 10 décembre: séance d’étude au CSCL, puis réunion du CA pour AG 2021.- Jeudi 19 décembre : séance détermination et étude
Ce programme (extrêmement riche !) a été approuvé à l'unanimité.
Rapport financier
Geneviève Landel, la trésorière, a ensuite présenté le bon bilan de la Société Mycologique, son rapport a été approuvé par le commissaire aux comptes François Poillotte qui l'a vivement félicitée pour son excellent travail.
Le bilan financier a été approuvé à l'unanimité.
L'Assemblée a accueilli Eric Tribouley de Colmier le Haut ( également membre de l'ONF) qui a annoncé qu'une grande fête aura lieu les 22 et 23 août 2020 à Colmier le Haut, fête du terroir, du patrimoine et de l'environnement, liée bien sûr à la création du Parc National des Feuillus.
La Société Mycologique y sera présente le dimanche 23 août.
Eric Tribouley, en tant que "Responsable Unité Territoriale" à l'ONF a rassuré les membres de la SMC sur le devenir des étangs des Marots. On sait que la SMC avait interpelé l'ONF à ce sujet :
Les travaux de mises en place de digues se feront....mais le problème est qu'ils coûtent très cher : plus de 100 000 € ! L'ONF est en train de rechercher des finances qui pourraient permettre de réaliser les travaux.
Des élections ont ensuite eu lieu pour renouveler ou élire de nouveau les membres du Conseil d'Administration.
Les élections ont été approuvées à l'unanimité.
Monsieur le Maire , excusé, a délégué son adjoint Yves Lejour à cette AG. Ce dernier a félicité la Société Mycologique pour son beau travail, il lui a souhaité rayonnement et succès.
Beaucoup de nouveaux adhérents ont adhéré à la Société Mycologique qui est en plein essor.
Luc Lefray leur a conseillé deux ouvrages indispensables à la détermination des champignons.
Champignons de France et d’Europe Occidentale » de Marcel BON. Editions FLAMMARION
Le guide des champignons de France et d’Europe : Guillaume ESSARTIER ET Pierre ROUX. Edition BELIN.
Une trentaine d'adhérents se sont retrouvés ensuite, en soirée, pour assister au spectacle donné par l'Ainsi Danse dans la salle des Fêtes de Pothières, soirée magnifique comme on en voit peu, accompagnée d'un excellent repas.
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Par Christaldesaintmarc le 19 Janvier 2020 à 06:00
La Société Mycologique du Châtillonnais a convié dernièrement ses adhérents à partager la traditionnelle galette des Rois, dans la salle polyvalente de la Mairie de Thoires.
Le Président Luc Lefray a tout d'abord rappelé les différents moments où les adhérents se réuniront en 2020 : Assemblée Générale, déterminations de champignons, sorties, voyage etc...
Une réunion a été proposée par les instances du Parc National des Forêts à toutes les associations Châtillonnaises. Plusieurs membres de la Société Mycologique s'y rendront.
Luc Lefray a ensuite laissé la parole à Marie-Geneviève Poillotte, pour la présentation de ce qu'est un champignon. qui n'est pas une "plante" comme on le pense habituellement.
A l'aide de projections nous avons pu comprendre la façon dont naît un champignon, comment il vit en symbiose avec les plantes, les arbres...Sans les champignons la biodiversité n'existerait pas !!
Un superbe exposé que , grâce à elle je peux reproduire ci-dessous.
Qu'elle en soit remerciée !
LE CHAMPIGNON
1 - Qu’est-ce qu’un champignon ?Être vivant qui appartient au règne fongique ou Fonge.
On en connaît surtout les « fruits » appelés aussi « carpophores » ou « sporophores ».
La partie essentielle du champignon (qui correspond à l’appareil végétatif d’une plante)) est souvent invisible car elle se trouve la plupart du temps sous nos pieds dans le sol. C’est le mycelium.2 - Le mycelium.
Il est constitué de filaments extrêmement fins plus ou moins ramifiés, les hyphes, sortes de longs tubes formés d’articles cylindriques placés les uns au bout des autres. Le diamètre des hyphes est de 5 à 10 µm ( le micromètre = 1/1000 ème de mm), ce qui les rend indiscernables à l’oeil nu. Ils peuvent atteindre plusieurs centimètres de long.
Un pied humain recouvre en moyenne 400 km de mycelium.
Dix centimètres cubes d’un sol fertile et très riche en matières organiques peuvent contenir jusqu’à 1km de filaments mycéliens d’un diamètre moyen de 10 µm ( = 200 m de mycelium par gramme de sol).
En 2000, en Orégon, un mycelium d’Armillaria ostoyae, un champignon géant, mesurant 5,5 km de diamètre et s’étendant sur une surface de 890 ha a été découvert en forêt. Il était vieux de plus de 2400 ans. Sa masse serait estimée à 100 tonnes.
Dans un mycelium, les hyphes peuvent être individuels, on a alors un mycelium diffus. Ils peuvent être réunis en cordons plus ou moins gros, les cordons mycéliens ou rhizomorphes. Lorsque certaines conditions d’humidité, de température, de ressources nutritives… sont réunies, les hyphes se rassemblent en grosses masses, sortent de terre, pour former des sporophores. Les champignons que nous consommons sont donc des gros paquets de filaments myceliens fertiles.Mycelium diffus (peut-être de truffe)
Megacollybia platiphyla et ses cordons mycéliens :
Mycelium brun d'Armillaire :
3 - La vie du mycelium
• Il naît :
Un sporophore émet des spores. Certaines d’entre elles tombent sur un sol où elles rencontrent des conditions favorables. Elles germent et donnent un mycelium primaire. Les mycelium primaires sont de « sexes » différents. Lorsque deux mycelium primaires compatibles fusionnent ils donnent un mycelium secondaire qui pourra croître, se ramifier et produire des sporophores et des spores.
• Il se nourrit:
Rappel de la méthode d’absorption des nutriments à travers la membrane des hyphes.
• Il croît :
Les hyphes s’allongent par leur apex. Contrairement aux cellules animales ou végétale, la cellule fongique ne se divise pas. La croissance se fait uniquement par son sommet. Elle peut s’accompagner de la formation de « cloisons » délimitant une structure ressemblant à une cellule et que l’on nommera article. Ces articles sont parfois percés d’un trou ou pore qui assure la connexion avec les articles voisins.
• Il explore :Grâce à ce système d’hyphes qui peuvent se ramifier, s’allonger, le mycelium peut explorer une région toujours plus étendue du sol. On distingue alors en gros deux types de mycelium :
- celui des champignons qui se nourrissent de nutriments se trouvant autour de leur point de naissance, comme par exemple en forêt, les champignons se nourrissant de feuilles tombées au sol. Leur mycelium reste diffus (hyphes individuels ou groupés en petits faisceaux). Le mycelium s’étend alors dans toutes les directions (cercles puis ronds de sorcières).
- celui des champignons qui se nourrissent de matière plus difficile à atteindre, comme par exemple des troncs ou des branches au sol. Lorsque leur premier repas sera épuisé, ils devront en chercher un autre. Par économie, au lieu d’émettre des hyphes dans toutes les directions, ils fabriqueront des cordons mycéliens (faisceaux de près d’une centaine d’hyphes) qu’ils enverront dans quelques directions bien choisies. Ces cordons sont appelés rhizomorphes
4 - Quelques exemples de myceliumPhoto d'un mycelium jaune :
Cortinarius spendens et son mycelium jaune :
Laccaria bicolor au mycelium bleu :
Suillus collinitus à mycelium rose (bolet à mycelium rose) :
5 - Quelques uns des rôles des mycelium
Le mycelium assure plusieurs grandes fonctions biologiques : nutrition, croissance, défense…
• Sécrétion : il secrète des enzymes extracellulaires très puissantes lui permettant de décomposer de la matière organique très résistante comme de la lignine du bois. (Un hype est un tube digestif à l’envers).
• absorption : il absorbe les éléments carbonés et autres éléments nutritifs nécessaires à la survie de ses cellules par diffusion facilitée et transport actif.
• Via la mycorhization : il joue un rôle vital dans plusieurs écosystèmes en contribuant à augmenter l’efficacité de l’absorption de l’eau et des nutriments de nombreuses plantes.
• En contribuant à la décomposition de la nécromasse (animale, végétale et fongique) il améliore la partie organique du sol et joue un rôle majeur dans le cycle du carbone.
• Il participe également à la protection contre les agents pathogènes , à la stabilisation mécanique des sols (rôle de la glomaline qui protège contre l’érosion), à leur diversification microbienne.
Deuxième partieQuelques espèces récoltées à l’automne 2019.
(Certaines espèces sont peu communes, elles méritaient d'être montrées)
Agaricus sylvaticus (Agaric des forêts) :
Macrolepiota mastoidea (lépiote à mamelon) :
Helvella lacunosa (helvelle lacuneuse) :
Cortinarius elegantissimus (cortinaire élégant) :
Amanita franchetii (amanite à voile jaune)
Lactarius quietus (lactaire tranquille à à odeur de punaise) :
Lactarius serifluus (lactaire petit lait) :
Lactarius pallidus (lactaire pâle) :
Tricholoma sejunctum (tricholome disjoint) :
Xerocomus subtomentosus (bolet subtomenteux) :
Cortinarius barbarorum
Rugosomyces chrysenteron (collybie bouton d'or)
Rhodocollybia distorta (collybe à pied tordu)
Tricholoma aurantium (tricholome orangé) :
hygrophorus chrysodon (hygrophore à dents jaunes ) :
Lactarius blennius (lactaire muqueux) :
Lactarius pyrogalus (lactaire à lait brûlant) :
Mycena rosea (mycène rose) :
Mucidula mucida (collybie visqueuse) :
Après cet exposé superbement éclairant sur un être vivant que nous connaissons finalement très peu....vint le moment de déguster les galettes et de tirer les Rois.
Ces superbes et délicieuses galettes avaient été confectionnées par la boulangerie de Sainte-Colombe sur Seine, cette boulangerie mérite qu'on la cite tellement ses gâteaux sont excellents.
A bientôt pour le compte-rendu des actions de la Société Mycologique Châtillonnaise en 2019, lors de l'Assemblée Générale qui aura lieu en février 2020, actions qui ont été fort nombreuses et toujours intéressantes. : déterminations, sorties, séjour mycologique etc...
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Par Christaldesaintmarc le 13 Décembre 2019 à 06:00
Après la conférence de Pierre Potherat sur les marais tufeux du plateau de Langres, Marie-Geneviève Poillotte a évoqué la flore exceptionnelle de ces marais tufeux.
Tout d'abord quelques photos de marais tufeux .
Le marais tufeux du moulin de Saint-Germain le Rocheux :
Le bas marais de la Côte à Lallier à Voulaines les Templiers :
Le marais tufeux, ou marais de pente, du Creux du Parc dans la vallée du Brevon à Busseaut :
La mousse pousse dans les marais tufeux, elle prend pied sur le tuf avec de petits crochets.
Voici la mousse avant dépôt de tuf :
La mousse est ensuite peu à peu recouverte de dépôt calcaire .
La flore des marais tufeux :
Carex flacca, marais de Combe Noire, forêt domaniale de Châtillon sur Seine :
Gentiane pulmonaire (gentiana pneumonanthe) marais de la Côte à Lallier sur Voulaines les Templiers :
Orchis de Traunsteiner (Dactylorizha traunsteinerie) , orchidée liée aux marais tufeux de pente, marais de Combe Noire en forêt domaniale de Châtillon sur Seine :
Parnassie des marais (parnassia palustris), marais tufeux de la Combe Baudot :
Swertie vivace (Swertia perenis) , marais tufeux de Tête Vaillant, forêt domaniale de Châtillon sur Seine, route Mathey :
Marais tufeux d'Echalot : Rossolis à feuilles rondes (drosera rotundifolia) plante carnivore :
Inflorescence de la Ligulaire de Sibérie :
Ligulaire de Sibérie (ligularia sibericus) , marais de pente de Combe Noire, forêt domaniale de Châtillon sur Seine :
Sabot de Vénus (cypridemium calceolus) marais tufeux de Val Charbon , forêt domaniale de Châtillon sur Seine :
Merci à monsieur et madame Poillotte pour la transmission de leurs superbes photos.
J'avais déjà pu observer la ligulaire de Sibérie :
http://www.christaldesaintmarc.com/une-fleur-protegee-la-ligulaire-de-siberie-a15193895
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Par Christaldesaintmarc le 12 Décembre 2019 à 06:00
Les marais tufeux du Plateau de Langres
Conférence de Pierre Potherat et Marie Geneviève Poillotte
Âgées de plus de 10 000 ans, ces formations sont des reliques de la dernière glaciation. Elles ont pu être conservées dans des environnements froids tels que ceux rencontrés dans les forêts du plateau de Langres en général et du Châtillonnais en particulier.
Caractérisées par l’accumulation de dépôts carbonatés incrustants sur de la végétation, aux émergences de sources pétrifiantes, elles sont composées de marécages sur pentes ou de vasques et cascades étagées du plus bel effet esthétique.
Les conférenciers se sont attachés à présenter la genèse de ces formations typiques de notre région ainsi que la flore spécifiquement montagnarde qui les accompagne.
Je rendrai compte de ces conférences en deux articles.
Voici les deux conférenciers Marie-Geneviève Poillotte et Pierre Potherat, aux côtés de Luc Lefray, Président de la Société Mycologique du Châtillonnais.
Luc Lefray a rappelé les nombreuses actions de la Société Mycologique du Châtillonnais.
Pierre Potherat a présenté tout d'abord son étude approfondie sur les marais tufeux.
Merci à lui de m'avoir transmis toute sa conférence et de m'avoir autorisée à la publier.
Demain Marie-Geneviève Poillotte présentera la flore des marais tufeux avec de superbes photos.
Rappel de quelques articles déjà publiés sur ce blog.
Le marais tufeux du moulin, à saint Germain le Rocheux :
http://www.christaldesaintmarc.com/le-marais-tufeux-du-moulin-a-saint-germain-le-rocheux-a5836901
Le marais tufeux du Cônois :
http://www.christaldesaintmarc.com/le-marais-tufeux-du-conois-a4637931
Un petit marais tufeux bien aménagé près de Recey sur Ource, le Marais des Brosses :
http://www.christaldesaintmarc.com/le-marais-tufeux-des-brosses-a6686812
Le marais tufeux de Chalmessin (52) :
http://www.christaldesaintmarc.com/le-marais-tufeux-de-chalmessin-haute-marne-a178002096
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Par Christaldesaintmarc le 30 Octobre 2019 à 06:00
L'entrée de la salle polyvalente d'Arc en Barrois s'était parée d'un décor forestier magnifique....
Les superbes photos de Jean-Pierre Gurga décoraient l'entrée....mais aussi toute la salle.
Les visiteurs étaient accueillis avec le sourire...et se voyaient remettre de jolis champignons tricotés !
On voit ici les superbes photos de Jean-Pierre Gurga...
Un autre très beau décor avait été réalisé , comme celui de l'entrée, par les membres de la Société Mycologique du Châtillonnais.
Les tables se sont remplies peu à peu d' espèces de champignons différentes, récoltées sur le futur site du parc National des Forêts ainsi que dans le Morvan.
Les "déterminateurs" étaient à l'œuvre...
Pour déterminer avec précision l'espèce, il faut parfois se servir d'un microscope.
Par exemple ces "Myscomycètes Leocarpus Fragilis" sur le long bâton, si minuscules à l'œil nu, révèlent toute leur beauté derrière la lentille du microscope.
Les tables se sont remplies peu à peu....
Au total, les mycologues ont déterminé 342 espèces différentes de champignons, dont 43 nouveautés non répertoriées dans notre secteur !
Certains champignons ont attiré l'attention des visiteurs, ce sont des champignons qui se ressemblent beaucoup...mais l'un est toxique, l'autre comestible.
L'entolome livide (toxique) possède une sorte de "ceinture" à la base de ses lamelles :
Par contre les lamelles du clitocyde nebularis (comestible) rejoignent le pied tout à fait naturellement.
Ces deux-là se ressemblent beaucoup...mais l'un d'eux est mortel....
Au bout de la table on pouvait voir toute une collection de champignons comestibles : cèpes, bolets etc....
La Maison de la Forêt de Leuglay informait les visiteurs sur toute la richesse du nouveau Parc National des Forêts qui va voir le jour fin octobre.
Daniel Guillemin présentait la région d'Arc en Barrois, son histoire, ses monuments. Il nous avait fait visiter sa ville avec passion avec "Villages Anciens, Villages d'Avenir"et nous étions heureux de nous revoir.
La Société Archéologique et Historique du Châtillonnais avait apporté les ouvrages qu'elle édite, sur beaucoup de sujets, mais en particulier sur les découvertes faites à Vix.
Patrick Vaucoulon, magnifique artiste vendait ses superbes livres, illustrés à l'aquarelle, sur les merveilles de notre nature.
Jacques Girard de Châtillon sur Seine, proposait des vins du domaine saint-Antoine des Echards de Change , Hautes Côtes de Beaune.
Nathalie Chapuis de Veuxhaulles sur Aube, tourne de beaux objets en bois et réalise de superbes vanneries.
La buvette, ses gâteaux, et le sourire des dames-mycologues, ont régalé les visiteurs !
Dimanche soir une conférence sur le nouveau Parc National des Forêts Feuillues (c'est son nom définitif) a beaucoup intéressé les personnes présentes.
Deux autres conférences ont été proposées au public par François et Marie-Geneviève Poillotte sur "la Flore remarquable du Pays Châtillonnais" et "le Parc Kruger".
Cette magnifique exposition a rencontré un beau succès , elle a fait venir 269 visiteurs, dont 13 enfants, ce qui est un bilan satisfaisant pour la Société Mycologique du Châtillonnais.
Pour ma part, j'ai été surprise de ne pas voir les artisans de la région d'Arc en Barrois qui devaient y exposer, comme un producteur de safran, un trufficulteur, un coutelier, un vannier qui ne se sont pas présentés.
Et pourtant c'est Arc en Barrois qui accueillera l'administration du Parc !! quelle tristesse d'être si peu reconnaissants....
Car c'est vraiment dommage, au moment où le parc National des Forêts Feuillues va être créé, que certains ne se mobilisent pas plus pour le faire connaître.
Les Châtillonnais, eux, l'ont fait, et c'est tout à leur honneur...
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Par Christaldesaintmarc le 24 Octobre 2019 à 06:10
Les membres de la Société Mycologique du Châtillonnais ont effectué un séjour de quelques jours à Storckensohn, dans les Vosges du Sud, à la recherche de champignons qu'ils pourraient déterminer.
Le séjour a eu lieu dans un charmant centre de vacances appelé "Le Torrent".
Voici le groupe de mycologues châtillonnais (photo cliquable) :
Les repas délicieux, avec spécialités alsaciennes, étaient très conviviaux...
Je n'ai pu m'empêcher de photographier les belles armoires alsaciennes du Centre, si joliment décorées.
Une prospection a eu lieu près du See d'Urbès :
Le See d'Urbès est une zone humide d'origine glacière. Elle est née de la fonte d'un ancien glacier, qui dévalait le col de Bussang il y a environ 15 000 ans.
quel plaisir de traverser un village au son des cloches des vaches....
et de s'enfoncer dans une profonde forêt...
Une autre prospection a eu lieu près de Mollau.
Le bois est prêt pour l'hiver...
mais aussi, hélas, les miradors pour la chasse....
Un champignon curieux, le "Macrotyphula filiformis"
Des coulemelles en abondance....
Le spécialiste photo du groupe mitraille les champignons....
La prospection s'est faite au son du torrent qui coule joyeusement, alimenté par des pluies abondantes...
Les jeunes gens du village ont construit ce ravissant chalet qui leur sert de lieu de ralliement en l'intitulant "la cabane des jeunes de Mollau"....
De retour au "Torrent", il a fallu déterminer les espèces de champignons récoltées....Il y en a eu 103, ce qui paraît beaucoup au néophyte, mais en réalité c'est très peu, d'après les mycologues spécialistes du groupe ! A cette époque il devrait y en avoir...le double !
Les champignons récoltés doivent toujours être rangés dans le panier sur un lit de mousse.
Au milieu du séjour voici la table de détermination :
En fin de séjour il y en a eu deux , avec 103 assiettes :
Quelques espèces remarquables :
Le "phallus impudicus" a été enfermé dans une bouteille pour ne pas importuner les nez délicats ...car il sent le cadavre !
L'un comestible....
l'autre toxique....on peut facilement se tromper !
Voici une petite vidéo faite avec les photos prises par le spécialiste photos du groupe de mycologues, François Poillotte :
Les matins du séjour nous sommes allés à la récolte des champignons puis nous les avons déterminés..
Par contre, les après-midis ont été consacrés à des visites très enrichissantes : l'église de Ronchamp construite par Le Corbusier, le Musée du Textile de Wesserling, la ville de Thann et le moulin à huile de Storckensohn..
Bientôt quelques articles sur ces visites....
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Par Christaldesaintmarc le 24 Octobre 2019 à 05:55
Si vous voulez admirer de superbes champignons de chez nous, (avec la pluie tombée dernièrement il devrait y en avoir beaucoup , peut-être plus qu'à Storckensohn) rendez-vous à Arc en Barrois le week-end prochain.
Vous rencontrerez aussi de nombreux artisans , la maison de la Forêt de Leuglay et les membres de l'association ARPOHC.
Venez nombreux à cette belle rencontre qui célébrera la future création du Parc National !
Cette année, notre exposition à Arc-en-Barrois célèbrera également la création du 11° Parc national français, le Parc national de forêts. Celui-ci verra le jour après 10 années de construction auxquelles la Société mycologique du Châtillonnais, Arc Patrimoine et Culture, la Société des Sciences naturelles et de l'Archéologie de Haute-Marne et l'Office du tourisme des Trois Forêts ont activement contribué.
Le dimanche 27 octobre à 16 h30, en ouverture de conférence, nous accueillerons Matthieu DELCAMP, Chargé de mission scientifique et biodiversité du Groupement d'intéret public chargé de la préfiguration du Parc national. A la suite de son exposé sur la création du Parc national, ses richesses et sa contribution aux grands enjeux qui s'imposent à notre planète, il répondra à toutes vos questions.
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Par Christaldesaintmarc le 4 Mai 2019 à 06:10
La conférence de Françoise et Marie-Geneviève Poillotte sur le parc national Kruger avait eu un tel succès, que bien des personnes intéressées n'avaient pu y assister faute de places.
Tous deux proposent donc de nouveau cette superbe conférence ce soir 4 mai 2019, à 20h30, salle des Conférences de l'Hôtel de Ville de Châtillon sur Seine
Venez nombreux, l'entrée est libre !
A noter pour ceux qui consultent habituellement ce blog, qui résident à Dijon, ou dans la région dijonnaise qu'une projection aura lieu à la
Faculté des sciences de Dijon, Boulevard Gabriel, Amphitéâtre Ampère (Rez-de-Chaussée), le mardi 14 mai 2019 à 18 heures 30
à l'initiative de la Société des Sciences Naturelles de Bourgogne et du Groupe des Naturalistes de l'Université de Bourgogne.
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Par Christaldesaintmarc le 30 Mars 2019 à 06:10
La Société Mycologique du Châtillonnais s'intéresse à toutes les activités permettant d’étudier, de déterminer, d’inventorier et de faire connaître les champignons et plus particulièrement les champignons du Châtillonnais. Mais aussi depuis quelques années d'inventorier les lichens de notre région.
Vendredi 22 mars les adhérents avaient projeté une sortie "morilles" près de Vanvey sur Ource, les voici réunis sous un superbe soleil printanier .
Nous passons devant cette jolie mare naturelle...
Chacun s'est ensuite dispersé à la recherche des morilles , mais aussi de toutes les sortes de champignons et de lichens présents en cette fin d'hiver.
Durant cette belle balade, j'ai bien sûr admiré la forêt qui se réveille très doucement.
Certains arbres possèdent encore leur feuillage déséché de l'année dernière, il s'agit bien sûr d'un chêne.
Beaucoup de chatons ornent les branches..
Une belle boule de gui...
Un os très ancien....
Quelques champignons sur de vieux bois...
Quel plaisir d'admirer du "jolibois"....
et surtout de le sentir, car il possède un parfum vraiment enivrant !
( après recherche, voici les différents nom du jolibois : verdelet, vert-bois, Daphné bois-gentil, bois-joli, bois-gentil, mézéréon .)
Le daphné morillon (Daphne mezereum) est une espèce d'arbustes à feuilles caduques de la famille des Thymelaeaceae.
L'après-midi, les mycologues se sont retrouvés au CSCL pour montrer et déterminer leur récolte de champignons et de lichens.
Le Président Luc Lefray, a rappelé les prochaines rencontres, sorties, expositions, conférence etc...
Marie- Geneviève et François Poillotte présenteront de nouveau, le 4 juin, leur conférence sur le parc Kruger , conférence qui avait eu un si grand succès que beaucoup de personnes n'avaient pu trouver de place.
Retenez donc bien cette prochaine date !
En tout 11 espèces ont été rapportées...mais pas une seule morille !...
Voici une bien jolie présentation :
Madame Poillotte présente une pézize veinée, qu'on appelle "mère des morilles" !!
Disciotis venosa Pézize veinée
Strobilurus esculentus Collybie comestible
Clitocybe vermicularis = Rhizocybe vermicularis Clitocybe à rhizomorphes
Polyporus brumalis :
Polyporus nummularius = Polyporus varius f. nummularius
Geastrum quadrifidum
Heterobasidion annosum Polypore du rond des pins (en fait surtout des épicéas)
De l'autre côté :
Fomitopsis pinicola Polypore marginé
Trametes hirsuta Tramète hirsute
Trametes versicolor Tramète versicolore
des schizophylles communs :
Quelques lichens déterminés :
Evernia Prunasti :
Peltigera Canina :
Parmelia :
Usnea florida , usnée barbue
Depuis le temps que , dans les mots croisés je vois apparaître le mot "usnée", j'ai enfin pu voir ce lichen !
Ces sorties et séances de déterminations sont passionnantes et instructives sur une partie de notre flore un peu, même totalement, méconnue par le public.
Le site de la Société mycologique du Châtillonnais à consulter :
http://entrechampagneetbourgogne-mycologie.izihost.com/
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Par Christaldesaintmarc le 27 Janvier 2019 à 06:00
L'Assemblée Générale 2019 de la Société Mycologique du Châtillonnais s'est tenue, le 19 janvier, dans la salle des fêtes de la Mairie de Veuxhaulles sur Aube. Le maire du village, Jean-Pierre Valette, qui est membre de la société mycologique, avait proposé sa salle pour cette réunion.
Le Président Luc Lefray a ouvert l'Assemblée en saluant les très nombreux adhérents présents et en excusant les personnes qui n'ont pu venir.
Excusés : Jean-Marie Bordet, Jacques Streer et Catherine Jouanneteau, Marie-France Vernevaut (pouvoirs au président)et Sylvie Jouaire (sans pouvoir), Hubert Brigand, conseiller départemental, maire de Châtillon sur Seine, Mme Valérie Defosse responsable bois ONF, membre de la SMC, Hervé Parmentier, Directeur du GIP. et M. Marcel Jurien de la Gravière, Président du GIP, Maire de Montigny sur Aube.
Ainsi que Jean Claude Verpeau de la SMCO et Alain Gardiennet de la SMI Gaëlle de la chaume (Agnès Mignot) et Pierric Grandjean du crédit.
Absents : Lucia Rambaud du Bien Public
Le président a constaté que le quorum était atteint et que l’assemblée était valablement constituée et qu’elle pouvait donc délibérer
Il a remercié M. le Maire de Veuxhaulles Jean-Pierre Valette, membre de la SMC pour le prêt de la salle et le café de bienvenue.
Le président a salué ma présence en tant que blogueuse-adhérente, et celle de Jean Pierre Gurga, photographe amateur.
Le Président a également remercié tous les adhérents pour leur présence.
Alain Krizanot, Vice-Président de la Société mycologique du Châtillonnais a présenté le rapport d'activités de l'Association pour l'année 2018, agrémenté de belles photos .
Rapport d'activités de l'année 2018
L'année a été riche en sorties champignons et botaniques:
Sorties champignons
Malgré l'obstination des champignons à nous bouder, nous avons été invités à cinq sorties sur le terrain.
-Le 15 février 2018 : sortie autour du lac de Marcenay, 25 participants, temps acceptable, 12 espèces répertoriées
-Le 15 mars 2018 : sortie route deTézenas, 14 participants. Temps peu propice à une balade en forêt, il avait grêlé la veille. Peu de sporophores pour ne pas dire point, mais des polyporus nummularius et queques tramètes. Faute de champignons, des lichens furent rapportés.
-Le 21 avril 2018 autour de Duesme , 23 participants, très beau temps, presque trop chaud. La sécheresse s'annonce déjà et se fait sentir sur la pousse des champignons. Les morilles espérées sont absentes. Les vieilles trametes versicolor rencontrées ne les remplaceront pas. Faute de champignons on explora le "Trou Madame" puisqu'on piqueniquait à proximité.
-Le 7 juillet 2018 sortie aux grandes voies d'Aisey et à la Combe Noire : 11 mycologues de la SMC, les dijonnais, nos invités, étaient plus nombreux. Temps superbe et chaleur sèche. Deux espèces en grand nombre : Lactarius piperatus et Lactarius volemus. Les autres espèces présentes n'offriront qu'un ou deux specimens
30 espèces déterminées aux grandes voies d'Aisey et 11 à Combe Noire dont la très rare Amanita lactéa.
-Le 28 août 2018 sortie dans le Morvan pour l'exposition de Leuglay : constat que là-bas aussi les champignons se sont faits rares cette année.
Sorties botaniques, nature
Trois sorties
--Sortie botanique du jeudi 17 mai 2018 autour de Veuxhaulles et de la ferme de Villers les Convers ,23 participants, temps agréable, pas de pluie, mais un petit vent frisquet. La pelouse initialement prévue avait été fauchée, point d'orchidées. Il faut se rabattre autour du mont Remin. Et dans l'après-midi, exploration autour de l'étang de Villers.
-Sortie ornithologique du dimanche 10 juin au lac de Marcenay, animée par Bernard Frochot, il n'y eut que 8 participants. Recemment remis en eau et aleviné, les oiseaux ne font que commencer à refaire leur appaition, foulques, colverts, cygnes sont présents.
-Séjour botanique aux Rousses, les 22,23, 24 juin 2018 , 20 participants à ces trois journées, beau temps général, de beaux paysages et beaucoup de petites fleurs. Une avalanche de noms à retenir ou..à oublier ? Pour les novices, c'est comme à la mycologie, il ne faut pas essayer de retenir des centaines de noms !
-Séjour mycologique à Fontainebleau , 13 participants. Il devient difficile de réunir un nombre suffisant de mycologues pour cette sorte d'activités ! Beau temps persistant, séjour agréable, 39 espèces déterminées.
Les séances de travail
Quatre séances de détermination
-Le jeudi 15 mars 2018 :15 participants quelques champignons apportés, une douzaine de champignons présentés dont Geopora sumnériana (une pezize inféodée aux cèdres) et quelques lichens déterminés par Michèle
-Le jeudi 19 avril 4 participants seulement ! un nombre égal de sporophores (en piteux état !)
-Jeudi 21 juin , 4 participants, huit espèces pas toujours présentables et difficiles à déterminer
-Jeudi 15 novembre
Séjours et convivialité
-Galette à Vix : 15 février 2018. Tous les participants à la sortie pezizes sont là. Galette et crémant partagés dans la salle des fêtes de Vix, aimablement prêtée par M Aubert, le maire.
-Sortie touristique du 2 juin 2018 autour du lac de la Forêt d'Orient : 28 participants pour cette journée de visite au musée-agricole de l'ancienne fromagerie de Brienne la Vieille, de l'atelier du charron et de l'église à pans de bois de Matheaux.
-Sortie au lac du Der : 20 participants
Expos et Manifestations
-Fête de l'automne à Leuglay le 30 septembre 2018, toujours beaucoup de visiteurs, moins de champignons cette année, bienvenue à ceux du Jura et du Morvan 58 espèces exposées.
-Fête de la pomme à Laignes le 5 octobre, mêmes constatations qu'à Leuglay, toujours le beau temps, 35 espèces exposées
-Expo à Châtillon les 20 et 21 octobre. Comme d'habitude cette manifestation a nécessité beaucoup d'engagement. Malgré cela, les Châtillonnais ne se sont pas déplacés en nombre pour admirer les quelques 151 espèces rassemblées, on espérait mieux.
Le Président Luc Lefray a ensuite repris la parole pour présenter le riche programme d'activités prévu pour 2019.
Programme des Activités prévues en 2019
Expositions
-Fête de l’automne, Leuglay, le 29 septembre 2019
-Fête de la pomme ,Laignes, le 6 octobre 2019,
-Exposition annuelle, les 19 et 20 octobre 2019. Lieu à déterminer en fonction des communes contactées intéressées : Venarey-les-laumes, Arc-en-Barrois, Chateauvillain, Montbard, Semur-en-Auxois, Mussy-sur-seine .Il faudra penser à identifier les représentants de notre SMC par des badges pour favoriser les contacts avec les visiteurs.
Sorties :
Les rendez-vous de départ des sorties seront cours l’Abbé 8h30 Départ à 9h00, ou Montigny pour les sorties côté Haute-Marne.
-Vendredi 18 janvier 2019 : petite détermination et mise au point de l’AG du 19 janvier. ( Salle CSC)
-Jeudi 21 février 2019 : sortie pezizes + lichens, Recey - Montmoyen. Rendez-vous à Recey, parking de la gare à 9h30 ou cours l’Abbé 8h30 pour un départ à 9h. Pas de détermination ce jeudi en salle remplacée par une projection et récit de voyages, salle Japiot à Châtillon suivie de la traditionnelle galette (salles réservées par François).
-Vendredi 22 mars : sortie morilles + lichens selon pousse suivi d’une séance de détermination l’après-midi.(Salle CSC)
-Jeudi 18 avril : séance de détermination (centre socio-culturel) 14h30 – 17h30.( Salle CSC)
-Jeudi 16 mai : sortie morilles blondes + mousses + lichens.
-Samedi 1er juin: journée touristique, visite-découverte de Chaumont, repas au bowling
-Jeudi 27 juin : sortie ophrys + lichens.
-Du 1er au 6 juillet : proposition de séjour botanique à la Dôle (jura) avec Michèle Devidal et la société botanique.
-Samedi 6 juillet : sortie avec les Dijonnais.
-Juillet-août : selon les pousses. Projet en forêt de Chaource en août.
-Jeudi 19 septembre : séance de détermination (Salle CSC)
-Week-end des 12-13 octobre : exposition de la société mycologique de Dijon.
-Week-end des 19-20 octobre : exposition de Société mycologique du Châtillonnais. Ville : Arc en Barrois, Mussy, Venarey, Chateauvillain, Montbard, Semur, etc..
-Samedi 9 novembre :menu- spectacle-cabaret à Longchamp/Aujon (38€ sans boisson) sur la base de 20 personnes, contact aussi avec Ainsi Danse à Pothières.
-Jeudi 17 Octobre : détermination (salle CSC).
-Jeudi 21 novembre : séance de détermination . Dégustation du Beaujolais nouveau. (Salle CSC)
-Jeudi 12 décembre : CA et préparation de l’assemblée générale 2020.
(Salle CSC)
Séjour mycologique:
Il aura lieu du mardi 8 Octobre au vendredi 11 Octobre dans le massif vosgien, en Alsace à Storkhenson.
Journées pédagogiques :
en fonction des pousses et des demandes
Séances de détermination :
Le 3ème jeudi du mois de 14h30 à 17h30 sauf février, mai, juin, juillet, août et décembre (CA), au centre socio-culturel.
Le président a insisté sur le fait de venir avec des champignons frais et non coupés.
Il y aura toujours une étude d’un champignon ou un exposé par Marie Geneviève Poillotte.
Conseil d’Administration :
-jeudi 12 décembre 2019, centre socioculturel, préparation de l’assemblée générale 2020
Conférences :
-sur les oiseaux par Bernard Frochot
-sur les marais tufeux par Pierre Potherat, et la flore qui y prolifère par François Poillotte
- Pour information, le congrès de la SMF aura lieu à LOURDES du 14 au 19 Octobre 2019.
Site internet de l'Association :
Pierre Potherat a ensuite présenté le très riche site de la Société Mycologique.
http://entrechampagneetbourgogne-mycologie.izihost.com/
Ce site est superbe, visitez le !
Rapport Financier
La trésorière Geneviève Landel a présenté des comptes très équilibrés. qui ont été vérifiés par François Poillotte.
Le Rapport Moral, le programme des activités pour 2019, les comptes de la Société Mycologique ont été approuvés à l'unanimité.
Elections
Il a ensuite été procédé aux élections du tiers sortant.
Les sortants se représentaient tous et ont été réélus.
Composition du nouveau bureau :
Président : Luc Lefray, responsable du fichier
Présidente d’honneur : Marie-Geneviève Poillotte, responsable relations extérieures,
Jeanine Gruez, vice-présidente d’honneur
Vice-président : Pierre Potherat
Trésorière : Geneviève Landel
Trésorier adjoint : Jean-Pierre Valette
Secrétaire adjoint : Yves Sirdey, responsable du matériel,
Bulletinier : Alain Krizanot
Autres membres : Marie-France Vernevaut, Nicole Goriot, Jacqueline Humbert, Annie Lefray, Béatrice Nollet, Marie-Hélène Sordel.
Questions diverses
Il a été signé en réunion de CA de Décembre l’avenant N°7 du GIP qui proroge cet organisme à une date indéterminée en attendant la création des institutions officielles du Parc National.
Le bulletin annuel sera édité en 50 exemplaires et sera distribué à la sortie du 21 Février.
Après cette assemblée, les adhérents de la Société Mycologique se sont retrouvés pour partager un excellent repas au restaurant "L'Armoise" de Riel les Eaux.
La très belle salle près des étangs nous a tous accueillis .
Le Président a souhaité longue vie à l'Association Mycologique du Châtillonnais !
Le repas était délicieux, il a débuté par un pâté Lorrain....
Les vins provenaient du domaine Roland Van Ecke de Grancey sur Ource...
Des joues de porc à la vigneronne...
des fromages...
et en dessert un mœlleux au chocolat, et glace au café.
"L'Armoise", un restaurant que je recommande : vous y mangerez très bien, pour un prix raisonnable, avec un service impeccable et le tout dans un lieu enchanteur !
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Par Christaldesaintmarc le 8 Janvier 2019 à 06:00
Un beau voyage dans la région du lac du Der-Chantecoq a été proposé en novembre aux adhérents de la Société Mycologique du Châtillonnais.
Ils ont pu aller à la rencontre des "Demoiselles" du Der, les belles grues cendrées et les voir se lever au petit matin :
Ils ont visité le musée du Pays du Der
http://www.christaldesaintmarc.com/le-musee-du-lac-du-der-chantecoq-a157447426
Et à midi, ils ont partagé un excellent repas au Casino Joa du lac du Der, situé à Giffaumont-Champaubert :
Une mise en bouche :
La terrine aux deux poissons :
Le filet d'omble chevalier :
Le crumble aux fruits :
Chaque convive avait reçu, avec son repas, un ticket de 5€ pour jouer aux machines à sous...
Eh oui, maintenant plus de jetons...fini le bruit des pièces qui tombent lorsque les rouleaux indiquent trois dessins semblables...on introduit le ticket :
et les rouleaux tournent...la magie du cliquetis des pièces n'est plus là !!
L'après-midi les mycologues Châtillonnais ont pu visiter le superbe musée de la fonderie "Metallurgic Park" situé en Haute Marne à Dommartin le Franc...
http://www.christaldesaintmarc.com/metallurgic-park-l-odyssee-du-fer-et-des-hommes-a158426240
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