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Par Christaldesaintmarc le 14 Février 2024 à 06:00
Les adhérents de la Société Mycologique du Châtillonnais se sont retrouvés au bord du lac de Marcenay à la recherche de champignons d'hiver, en particulier les pézizes écarlates qui illuminent de rouge les bords de chemins au mois de février.
Voici le groupe de mycologues, on peut agrandir la photo en cliquant dessus !
Et voici qu'apparaissent nos ravissantes pézizes écarlates (nous n'en trouverons pas de jaunes cette année)
Le parcours autour du lac est assez accidenté et boueux, mais rien n'arrête les mycologues !
Sur le bois mort, on admire de superbes trametes....
certaines sont au garde à vous, et nous regardent passer....
Un vieux polypore soufré...
et un autre bien plus jeune que nous montre Luc Lefray, Président de la Société Mycologique du Châtillonnais...
En regardant les arbres on s'aperçoit des ravages provoqués par les scolytes....
Un plan nous indique que de l'eau arrive depuis les étangs Bailly.
Voici le chenal d'arrivée de l'eau des étangs Bailly (situés sur le territoire de Larrey).
Au bout du chemin, se dresse l'observatoire aux oiseaux. Durant toute la balade nous avons entendu les cris des foulques macroules, nombreuses sur le lac, c'était bien sympathique !
Au pied de l'observatoire une collybie à pied velouté :
Depuis le haut de l'observatoire on peut voir l'étendue du lac, bordé de roseaux. Au loin, très loin, une foulque macroule plonge et replonge...
Avec mon petit zoom, j'ai quand même pu en photographier une....
Après cette belle balade , les mycologues se sont retrouvés pour partager un moment très convivial, dans la salle des fêtes de Cérilly.
Deux adhérentes avaient préparé de bien goûteuses pâtisseries : Joëlle Gurga avait réalisé de délicieuses "garguesses" et Josiane Deparrois des galettes des Rois somptueuses, quel régal, merci mesdames !
Un roi parmi d'autres....
Pendant ce sympathique goûter, Luc Lefray a montré d'autres champignons récoltés au cours de la balade comme cette pleurote en huitre.
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Par Christaldesaintmarc le 31 Janvier 2024 à 06:00
ASSEMBLEE GÉNÉRALE DE LA SOCIÉTÉ MYCOLOGIQUE DU CHÂTILLONNAIS DU SAMEDI 27 JANVIER 2024
Les adhérents de la Société Mycologique du Châtillonnais se sont tout d'abord retrouvés au restaurant "L'Etape" pour un repas très convivial.Ils se sont ensuite réunis salle des Conférences de l'Hôtel de Ville de Châtillon sur Seine, pour leur Assemblée Générale 2024, autour de leur président Luc Lefray , du vice-Président Pierre Potherat, du trésorier Jacques Girard et du bulletinier Alain Krizanot.
Le Président, après avoir remercié les adhérents d'être présents, ainsi que le Maire de Châtillon sur Seine pour le prêt de la salle, a présenté le :
RAPPORT – MORAL 2023
La Société mycologique du Châtillonnais, pour rappel, existe depuis Octobre 1986.
Nous abordons l’année 2024 avec plus de 38 ans de « recul » sur l’évolution de notre association : force est de constater que le mycologue s’efface au profit du mycophile mycophage !
Il est bon de rappeler que les statuts stipulent l’ETUDE et l’inventaire des champignons du pays Châtillonnais.
RÉTROSPECTIVE SUR L’ANNEE 2023
Il est très compliqué de mobiliser de nouvelles troupes :
Les 4 adhésions 2023 de l’exposition annuelle et de la fête de la pomme 2022, sont restées des adhésions « fantômes » pour toute la saison : ces adhésions de complaisance sont juste bénéfiques financièrement. Elles n’apportent donc aucun soutien et aucun renouvellement.
Dans notre agenda 2023, nous avons ajouté des manifestations diverses, qui sortent de l’ordinaire, en partenariat avec la SAHC comme :
La visite de la grange de Beaumont, un colloque en Mai, la visite du château de Dinteville, avec conférence.une autre conférence à Lignerolles
les 30 ans de la maison de la forêt
J’en profite pour remercier tous les adhérents et autres personnes qui nous aident pour toutes ces manifestations.
Nous n’avons pas trouvé d’intérêt d’être présent au forum des association à Châtillon, le 10 Septembre qui est surtout axé sur les manifestations sportives.
Quelles seraient les solutions pour une certaine pérennité ? …
Nous devons reprendre les séances « basiques » de détermination : mensuelles, le jeudi, etc. : détermination d’un seul champignon à ces séances, avec les « clés » de fonctionnement, mais surtout des participants avec de beaux spécimens.Ces séances doivent rester studieuses pour progresser. Il n’empêche que l’on pourra faire une détermination globale en fin de séance. Gardons espoir, et mobilisons les « troupes » du mieux possible.
Soyons aussi à l’écoute d’autres idées ! Comme le fait de disposer un « livre d’or » pour une appréciation des visiteurs lors de nos expositions.
BILAN DE L’ANNEE 2023
Sale temps pour les champignons ! Une année aussi calamiteuse que 2003. Elle aura connu des hauts et des bas, surtout des bas avec des récoltes insignifiantes. La nature est déboussolée par une longue sécheresse.
Nos deux sorties botaniques furent sans grandes et belles fleurs.La sécheresse a persisté en automne jusqu’à 48 heures de notre exposition les 21/22 Octobre.
Puis des trombes d’eau pendant les semaines suivantes ! 134mm à Châtillon en Octobre, 123mm en Novembre, et 80mm avant Noël, avec quelques jolies pousses mais des absences remarquées de trompettes pour les mycophages.
Concernant notre retour en exposition à Châtillon, retour « en force » dans l’ensemble de la salle polyvalente Luc SCHREDER mise gracieusement à notre disposition par la Ville.La Municipalité de Châtillon sur Seine nous a aussi attribué une subvention qui nous permet quelques investissements comme pour les 3 Rolls-up.
En voici un :
Deux autres sont validés pour les champignons « ne pas confondre » et un sur la flore châtillonnaise.
Un séjour mycologique a eu lieu à Chapelle des Bois avec 29 participants, nombre en baisse puisque nous étions 34 en Sologne, 26 inscrits pour la vallée de l’Yonne du 4 au 8 Octobre 2024.Signalons aussi quelques demandes que nous avons honorées comme une remise à niveau de préparatrices en pharmacie, ainsi que deux sorties mycologiques avec une classe de seconde TG puis une classe de terminale au lycée agricole de la Barotte suivi d’un cours en salle le jeudi suivant avec les mêmes élèves et professeurs et naturopathe!.
Et aussi une sortie avec le CSCL à la demande de Mme Christelle PRIET, directrice, sortie que nous avions « testé » l’année précédente.
Nous suivons toujours le dossier « des Marots »évoqué par Pierre POTHERAT.
Un communiqué de presse sera publié, le voici :
http://www.christaldesaintmarc.com/communique-de-presse-au-sujet-de-la-remise-en-eau-d-un-etang-des-marot-a215328525
2024 est déjà là ! Avec un espoir météorologique serein et de nouvelles perspectives se dessinent devant nous.Des idées prennent forme pour une exposition à Semur en Auxois, 26 /27 d’Octobre , (mobilisation le vendredi 25), notre séjour annuel programmé à ARMEAU du 4 au 8 Octobre 2024.
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Nous mettons de côté l’idée d’une exposition commune SMCO, SMC et SMI avec le Parc National pour 2025.
Si le Parc National se manifeste !!
Bonnes fêtes à toutes et à tous, Bonne année mycologique.
Le Rapport moral a été approuvé à l’unanimitéRAPPORT D'ACTIVITES
par Alain Krizanot en vidéoprojection. (correspond aux activités du bulletin)
Le Rapport d'activités a été approuvé à l’unanimité
RELATIONS PUBLIQUES
Marie-Geneviève POILLOTTE a évoqué les relations de la Société Mycologique avec le Parc, l’ONF et l'évolution du dossier sur les étangs des Marots.
Elle a fait part d'un projet de livre sur les « champignons comestibles du châtillonnais et leurs recettes gourmandes ».
RAPPORT FINANCIER
Les comptes ont été présentés par le trésorier Jacques GIRARD
L'approbation des comptes a été faite par le vérificateur François POILLOTTE : aucune remarque n'a été faite.
Le rapport financier a été approuvé à l’unanimité
Les comptes sont à disposition ainsi que les statuts + Liste de matériels au 31 12 2023.ÉLECTIONS
Bureau actuel:
Présidente d’honneur : Marie-Geneviève POILLOTTE (relations publiques)
Président : Luc LEFRAY .Vice-Président : Pierre POTHERAT
Trésorier : poste vacant .Trésorier adjoint : Jean-Pierre VALETTE
Membres du Conseil d'Administration : Annie LEFRAY, Alain KRIZANOT, Yves SIRDEY et Jacques GIRARD
Secrétaire : poste vacant . Secrétaire adjoint : Yves SIRDEY
Cette année les sortants sont :
Yves SIRDEY
Jean-Pierre VALETTE démissionne du CA et de son poste de trésorier adjoint
Yves SIRDEY se représenteNouveaux candidats pour entrer au CA :
Philippe SEGUY, Josiane DEPARROIS et Eric DELARCHE
Josiane se présente au poste de trésorière adjointe.
Tous ceux qui se présentent sont élus à l'unanimité.
Formation du nouveau bureau :Présidente d’honneur : Marie-Geneviève POILLOTTE
Président : Luc LEFRAY .
Vice-président : Pierre POTHERAT
Trésorier : Jacques GIRARD .
Trésorière adjointe : Josiane DEPARROIS
Secrétaire : Vacant
Secrétaire adjoint : Yves SIRDEY
Archiviste : VacantResponsable Matériel : Yves SIRDEY
Responsable site internet : Pierre POTHERAT
Responsable fichier : Luc LEFRAY
Responsable inventaire : Marie-Geneviève POILLOTTE et Sylvie JOUAIRE
Responsable relations publiques : Marie-Geneviève POILLOTTE
Bulletinier: Alain KRIZANOT pour les articles et Pierre POTHERAT pour l’édition.
Autres membres du Conseil d'Administration sans poste : Annie LEFRAY, Geneviève LANDEL, Philippe SEGUY et Eric DELARCHE
Membres honoraires : Jean-Pierre VALETTE, Nicole GORIOT et Jeannine GRUEZ ,
Je rappelle les fascicules disponibles à l’entrée à 13 euros prix public, 10 euros pour les adhérents.
N°1 Les bolets, N°2 Les amanites & Lépiotes, N°3 Les russules, N°4 Les lactaires, N° 5 Les ascomycètes, N° 6 les cortinaires
Maintien du prix de l’adhésion à 20 euros
PROGRAMME NON « FIGÉ » 2024
Janvier : samedi 20 : Soupe du Lion’s Club. Jacques Girard avait préparé 14 litres de soupe pour l’événement.
samedi 27 : 12h00 Repas restaurant l’Etape . AG à 14h30/15h.
Février : sortie champignons d’hiver :Jeudi 8 : à Marcenay. RV : 14h00 au cours l’Abbé ou 14H 30 parking du restaurant du lac.
Mars : Jeudi 21 : sortie champignons de printemps (mousserons) :
Avril : Jeudi 18 : sortie après-midi et séance de détermination.
Mai : Jeudi 16 : sortie orchis et sabot de Vénus
Juin : samedi 1er : sortie touristique : Auboise : Musées de la communication à Neuville sur Seine. Repas « au coeur des bulles » à Loches sur Ource et musée de la résistance à Mussy sur Seine.
Jeudi 20 : sortie botanique
Juillet : samedi 6 : sortie habituelle avec la SMCO
Juillet et Aout : sortie suivant pousses
Septembre : Dimanche 29 Septembre : Leuglay : fête de l’automne.
Octobre : du Vendredi 4 au mardi 8 Octobre :
Centre de vacances: Vallée de l’Yonne 89 ARMEAU
(Pas de fête de la pomme à Laignes le dimanche 6)Dimanche 13 : accompagnement maison de la forêt à Leuglay RV 9H00 parking
Octobre : Samedi 26 et Dimanche 27 : exposition annuelle : Semur en Auxois.
Novembre : Jeudi 21 : séance détermination. Beaujolais nouveau
Décembre : Jeudi 5 : réunion de CA et séance détermination pour AG 202.Le Président a suggéré la tenue d'une Exposition commune en 2025 à Arc en Barrois avec 4 sociétés mycologiques .
Christophe Verdot , Conseiller Départemental de Côte d'Or a félicité la Société Mycologique pour ses nombreuses actions qui font découvrir les merveilles de la fonge et de la flore châtillonnaise, et a souhaité une longue vie à l'association.
L'Assemblée Générale étant terminée, les adhérents ont partagé ensuite le verre de l'amitié.
2 commentaires -
Par Christaldesaintmarc le 24 Novembre 2023 à 06:00
Il faisait un temps excécrable, pluie et vent soutenus, pour cette sortie à la recherche de champignons, proposée par la Société Mycologique aux amateurs qui fréquentent le Centre Social, aux élèves de la Barotte et du lycée Désiré Nisard, et aux adhérents de l'association bien sûr.
Mais un amateur de champignons n'est jamais arrêté par des intempéries ! la preuve: beaucoup de personnes se sont rendues à l'aire des chênes, et se sont, avant le départ, retrouvées sous le bel abri de la Porte du Parc National des Forêts dans la joie et la bonne humeur.
Le Président de la Société Mycologique, Luc Lefray a proposé plusieurs endroits à explorer en donnant les consignes d'usage : bien suivre le sentier pour ne pas se perdre, car ça arrive !
Les amateurs sont partis confiants....certains ont trouvé des champignons tout de suite....
D'autres un peu plus loin...
De jolis éléments étaient facilement repérables...
Le Président Lefray et la Présidente d'Honneur Marie-Geneviève Poillotte et François son époux, avaient prospecté dans la matinée un autre secteur de la forêt domaniale.
Les champignons récoltés ont été étiquetés de manière à être présentés aux mycologues en herbe.
Voici quelques champignons caractéristiques :
Amanita tue-mouches
Clitocybe géotrope
Clitopile petite prune, meunier
Collybie beurrée
Cortinarius elegantissimus
Hebelome echaudé
Hydnum repandum (pied de mouton)
Hydnum rufescens
Lactaire améthyste
Lactarius deterrimus
Fistulina hepatica : langue de bœuf
Lepiote féline
Lycoperdon en poire
Lycoperdon perlatum
Pholiote gommeuse
Tricholoma album
Au bout d'une heure les chercheurs sont revenus avec des paniers assez bien remplis de champignons de toutes sortes qui ont été déterminés par les spécialistes de la Société Mycologique du Châtillonnais.
Finalement les chutes de pluie des derniers jours ont été bénéfiques .
A la lumière des téléphones, madame Poillotte a expliqué les caractéristiques de certains champignons particuliers...
Le Président en a fait autant....
Ce fut une très belle après-midi de découvertes, dans une atmosphère joyeuse et attentive, les participants ont dit leur plaisir de s'être plongés dans le monde immense des champignons.
Mais attention, certains sont dangereux et même mortels, si vous retournez en cueillir, allez demander leur avis aux membres de la Société Mycologique... et adhérez donc à l'association pour connaître mieux les champignons de notre région et ainsi ne pas vous empoisonner !
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Par Christaldesaintmarc le 26 Octobre 2023 à 06:00
Le Salon des Champignons, de la Nature et de la Forêt 2023 a été remarquablement organisé par la Société Mycologique du Châtillonnais , la décoration était superbe, les artisans d'Art du Châtillonnais étaient au rendez-vous.
Deux jours d'exposition, où les nombreux visiteurs ont pu admirer les richesses du Châtillonnais naturelles et artistiques.
Jean-Pierre Gurga a accroché ses très nombreuses photographies sur les grilles bordant les tables qui exposaient les champignons.
Les photographies de Jean-Pierre Gurga sont tellement belles qu'elles ont attiré le regard des responsables du Parc National des Forêts. Beaucoup de ses clichés seront utilisés par le Parc National pour sa promotion.
Une récompense bien méritée !
Le photographe réalise aussi de superbes albums qui sont un plaisir pour les yeux des visiteurs.
Les Amis du Châtillonnais exposaient leurs peintures et photographies sur les grilles, et vendaient aussi leurs derniers cahiers.
Philippe Vincent, peintre animalier et sculpteur est un spécialiste de la faune des forêts Châtillonnaises.
L'Atelier Culann, coutellerie, nous éblouit toujours avec ses couteaux fantastiquement beaux.Un couteau à manche d'ébène :
Un autre à manche de cormier :
Benoît Ploffoin, lui aussi, utilise pour ses superbes tournages, le bois de cormier !
Benoit Ploffoin, tourneur sur bois, réalise des vases de bois très originaux.
CTOUTENCARTON émerveille avec ses magnifiques boîtes en carton.
Fantaisie Créative, pratique la gravure au laser sur du bois, du verre.
MLA Créations imagine de délicieux bijoux...
Les cartes de Florence sont toujours aussi belles et variées.
Images en Châtillonnais, avec ses cartes postales et ses livres fait un retour sur le passé du châtillonnais.
Patryck Vaucoulon naturaliste, écrivain et illustrateur, réalise de superbes livres illustrés à l'aquarelle.
Jean -Pierre Broux, vannier, fabrique toutes sortes de paniers, pour tous les usages..L'Herberie de la Tille présente une quantité incroyable de plantes séchées médicinales et pour la cuisine.
Didier Cailloux, trufficulteur invite les Châtillonnais à la fête de la truffe impériale où il vendra ses truffes.
La centaine de variétés de pommes des vergers des "croqueurs de pommes" Jean-Luc et Brigitte Dewaele, a embaumé le salon, c'était délicieux !
l'ARPHOC a présenté ses réalisations.
Et la Société Archéologique et historique du Châtillonnais ses parutions.
Le Parc National de la Forêt avait un stand...
...voisin de celui de la Maison de la Forêt.
La Société Naturaliste du Montbardois, société amie de la Société Mycologique du Châtillonnais, était aussi présente.
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Par Christaldesaintmarc le 25 Octobre 2023 à 06:00
Le salon des champignons a été splendide cette année.
L'exposition de la faible récolte de champignons, due à la sécheresse et à la chaleur de l'été qui a trop tôt démarré et s'est bien trop prolongé, a été compensée par la présence de nombreux artisans, la vision de superbes photographies et peintures, le stand du Parc National et d'autres associations, et d'une collection de pommes qui a embaumé le salon !
Une belle conférence a aussi été prononcée par Marie-Geneviève Poillotte sur les fleurs et la fonge du Châtillonnais.
Dans ce premier article , on verra quelques représentants des 141 espèces de champignons, récoltés par les adhérents de la Société Mycologique du Châtillonnais.
Le prochain article sera consacré aux autres attractions du salon : artisans, photographes, peintres etc....
A l'entrée une superbe décoration automnale accueillait les visiteurs.
Les champignons récoltés par les adhérents l'ont été dans le Châtillonnais, mais aussi dans le Morvan, la région du Der et le Jura .
Ils ont été disposés sur des tables, elles-même bordées par des grilles contenant photographies et peintures sur le thème de la Nature et de la Forêt, ce qui donnait un charme fou à l'exposition !
Alain Krizanot présentait sa "table pédagogique"...
On pouvait y trouver, à droite, des champignons comestibles :
Et, à gauche, ceux qui sont toxiques, et même mortels pour certains :
Voici d'autres champignons exposés, que j'ai choisis pour leur beauté ou leur singularité, car il m'est impossible, hélas, de les montrer tous
La société Naturaliste du Montbardois était présente au Salon 2023, c'est une Société amie de la Société Mycologique du Châtillonnais. qui était d'ailleurs à l'origine du salon 2022 à Montbard.
Le Président de la Société Mycologique Luc Lefray veillait à ce que tout se passe bien, ce qui a été le cas...
A l'entrée on pouvait voir et acquérir les ouvrages dédiés aux champignons....
Et un peu plus loin, se restaurer de délicieux gâteaux et boissons...
Le prochain article sera consacré aux nombreux exposants qui ont animé ce "Salon des Champignons, de la Nature et de la Forêt"...
3 commentaires -
Par Christaldesaintmarc le 16 Septembre 2023 à 06:00
Madame Eliane Defrance, de l'association "A travers Chants", a accueilli deux conférenciers, chez elle, à Lignerolles, pour faire connaître aux amateurs ces fleurs mythiques du Châtillonnais : les orchidées sauvages.
La première conférence a été présentée par Marie-Geneviève Poillotte, ancienne professeure de Sciences Naturelles, qui s'est passionnée au cours du temps pour les orchidées sauvages du Châtillonnais.
Madame Poillotte nous révèle qu'il existe en France 200 espèces d'orchidées sauvages qui passent souvent inaperçues au milieu des grandes herbes.
En Côte d'Or on en compte 40 espèces et 36 dans le Châtillonnais.
Les orchidées ont un organe souterrain qui peut être composé de tubercules en forme de testicules (orchis en grec) ce qui explique le nom de ces orchidées, les orchis.
Il existe d'autres orchidées qu'on nomme les ophrys.
L'organe souterrain peut aussi être en forme de rhizome avec racines adventives.
Les feuilles sont entières et à nervures parallèles, le plus souvent vertes, mais d'autres peuvent être rouges ou tachetées comme cet orchis mâle.
Les fleurs sont groupées, la plupart du temps, en épis ou en grappes.
Morphologie de la fleur d'un orchis :
Morphologie de la fleur d'un ophrys :
La pollinisation peut se faire par fécondation croisée ou par autogamie.
Elle se fait aussi par le travail des insectes qui sont attirés par le nectar parfumé, par des leurres visuels et sexuels ou par des pièges.
Les graines sont minuscules , elles se comptent en milliers, peut-être en millions dans une capsule.
Ces graines ne pourront s'enraciner que si elles s'associent à un champignon qui leur apportera les éléments nutritifs indispensables, surtout du sucre.
Merveille de la nature, un ophrys bourdon...
Le second conférencier, fou des orchidées , c'est Fernand de Coninck, botaniste belge qui parcourt avec son épouse Lutgart, de nombreux pays étrangers à la recherche de leurs orchidées spécifiques.
Dans son pays bien sûr, la Belgique flamande, dans le territoire du Parc National des forêts où il vient tous les ans en vacances, et aussi dans les montagnes françaises, en Espagne, au Portugal etc...
Son orchis préféré c'est bien sûr le sabot de Vénus !
Et bien d'autres...
Les deux conférenciers ont été très applaudis.
Marie-Geneviève Poillotte a ensuite présenté son superbe ouvrage sur les orchidées du Châtillonnais :
Dans ce livre vous pourrez tout savoir des orchidées, et reconnaître les espèces diverses du Châtillonnais. Un ouvrage indispensable pour les amateurs de ces fleurs superbes et un peu méconnues.
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