• Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    Le moulin de Dosches, est la reconstruction récente d'un moulin à vent typique de ceux qui étaient installés en Champagne au XVIIIe siècle. Il est situé sur la commune de Dosches, dans le département de l'Aube.

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    Il a été édifié d'octobre 2004 à octobre 2006, sous l'égide de l'Association des Moulins à vent Champenois sur les plans de ceux d'autrefois.

    C'est un moulin tout en bois construit sur pivot, c'est-à-dire qu'il faut le faire pivoter pour le mettre face au vent pour une meilleure efficacité. Malgré les 28 tonnes du moulin, il suffit de deux hommes pour pousser le levier et faire tourner le moulin.

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    Le moulin est utilisé à des fins pédagogiques et d'exposition. Ainsi que pour de la production de farine vendue à la boutique.

     La reconstruction du moulin a été envisagée après lecture du rapport des archives départementales de l’Aube qui recense de nombreux moulins à vent dans le canton, de l'étude de la carte de Cassini datée du XVIIIe siècle qui mentionne 140 moulins dans le département de l’Aube dont 2 à Dosches et enfin de l’étude de divers almanachs et géographies aubois confirme l’existence d’un ou plusieurs moulins sur le territoire de la commune de Dosches dont le plus ancien daterait du XIVe siècle.

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    Plusieurs maquettes permettent de comprendre comment fonctionne le moulin de Dosches.

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    Les ailes entrainent un arbre horizontal, traversant le moulin. Il entraine une roue verticale en bois avec 48 dents appelées « alluchots ». Un frein, constitué par une mâchoire frottant sur l'extérieur de la roue et actionné par un levier permet de ralentir ou arrêter la rotation.

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    La roue s'insère dans une « lanterne » verticale constituée par deux cercles de bois, reliés entre eux par 11 traverses de merisier. Cette « lanterne » se situe sur un axe métallique vertical qui fait tourner une meule horizontale mobile sur une meule fixe. Le mouvement de rotation provoque des à-coups sur une trémie qui alimente régulièrement les meules en grain. La farine moulue s'écoule par une autre trémie vers l'étage inférieur où elle est mise en sac.

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    Un nouveau moulin à vent de près de 4 m de haut avec des ailes de plus de 6 mètres a été construit sur le site de Dosches, par l’association des moulins à vent champenois.

    La particularité de celui-ci : être mobile. Il sera, à terme, posé sur une remorque et les bénévoles pourront le transporter dans tout le département. Ce moulin sera entièrement achevé en 2019. 

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    En voici la maquette :

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    Terminé au printemps 2007, le Moulin de Dosches a été reconstruit selon les techniques traditionnelles du 18ème siècle. Celui-ci domine le village et fait partie d'un projet sur le thème de la fabrication du pain à la manière d'antan, un four à pain a d'ailleurs été construit dans le bâtiment voisin.On peut y acheter des pains réalisés avec la farine du moulin.

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    Le moulin à vent champenois de Dosches, dans l'Aube

    L'histoire du moulin à vent de Dosches

    La reconstruction du moulin a été envisagée après lecture du rapport des archives départementales de l’Aube qui recense de nombreux moulins à vent dans le canton, de l'étude de la carte de Cassini datée du XVIIIe sièclequi mentionne 140 moulins dans le département de l’Aube dont 2 à Dosches et enfin de l’étude de divers almanachs et géographies aubois confirme l’existence d’un ou plusieurs moulins sur le territoire de la commune de Dosches dont le plus ancien daterait du XIVe siècle.

    Et ceci, dans le but de sauvegarder le savoir-faire d'autrefois, des meuniers et des charpentiers de moulin.

    Evolution du projet

    Il a d'abord fallu convaincre les élus territoriaux autour de ce projet ambitieux. Mais c'était sans compter sur la détermination d'Erwin Schriever !

    L'aventure a pu commencer grâce à Evelyne Perrot, maire de Dosches qui a offert le terrain, et Dominique Voix, conseiller général du Canton

    En 2001, le Fond social Européen, l'Etat, le Cosneil régional de Champagne-Ardenne, le  Conseil général de l'Aube, la Communauté d'agglomération Troyenne et le Parc naturel régional de la Forêt d'Orient ont permis le financement de la reconstruction du Moulin et la réhabilitation de la grange.

    Depuis 2 ans, l'environnement du Moulin évolue grâce aux subventions et mécénats mais aussi en participant à des projets, concours.

    En 2009 et 2010 ont été obtenus :

     - Dans le cadre du financement du Conseil régional :

    * Dossier Initiatives Citoyennes et Solidaires pour l'égalité et la Jeunesse

    * Dossier adressé à la Direction de l'Aménagement du territoire

    * 1er Prix Gauby-Labauche

    * Prix spécial de la ville de Reims

    * Prix spécial de la Caisse de Dépôt et de Consignation

    - Dans le cadre du mécénat et autres :

    * Fond de Dotation de la Caisse d'Epargne

    * Prix et trophée de l'Initiative en économie sociale par la Fondation Crédit Coopératif

    * Prix "Nos moulins ont de l'avenir" par la Fondation du Patrimoine en liaison avec les deux fédérations de Moulins (FFAM et FDMF)

    * Fond du Ministère de la Culture par l'intermédiaire de Monsieur Mathis, député 2e circonscription du département

    Ces financements ne font pas oublier les aides non négligeables apportées par les diverses entreprises partenaires et donateurs soucieux de la réussite et la pérennisation du projet.


    votre commentaire


    Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique
    Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique