Comme tous les ans ,un joyeux marché gourmand et artisanal s'est tenu fin décembre 2011 à Châtillon sur Seine, place de la Résistance.

On pouvait se procurer les délicieuses spécialités des "Truites de l'Aube"..

Les crémants de Monsieur Noirot..

Des produits de beauté écologiques...

de beaux cadres décoratifs...

"L'Atelier de la Faîne" de Semond présentait ses puzzles et jouets de bois...

Monsieur et Madame Dupaty proposaient miel et produits de la ruche, et bien sûr leurs magnifiques et parfumées "truffes de Bourgogne"..

Arole Dupaty, célèbre cuisinier du "Sabot de Vénus" de Bure les Templiers, faisait goûter des chocolats à la ...truffe ! un délice !

La miellerie de Sainte Colombe exposait ses délicieux produits, mais aussi ses originales bougies en cire d'abeille..

L'Association du Souvenir de la Résistance, section de Châtillon sur Seine,  confectionnait vin chaud et gaufres qui embaumaient toute la place...

Les enfants s'en donnaient à coeur joie sur la patinoire montée par la Municipalité de la Ville...

Et le lumineux manège tournait en musique pour le plus grand plaisir des plus petits...

Jumelé avec l'exposition d'aquarelles de mes amies,le marché gourmand de Villiers le Duc a connu un beau succès..

Quel dommage que certains commerçants ne soient pas déplacés..pas de fromages pour mon repas dominical,ni de truffes pour une future préparation, ce n'est pas sympa !

J'ai retrouvé tout de même les excellents produits du Gaec des Truites de l'Aube de Veuhaulles sur Aube, d'Escar'Gautherin de Bâlot,du Fournil Saint Vorles de Châtillon sur Seine,de Madame Thierry de Sainte Colombe, de Madame Bieren de Cérilly ,de  plusieurs viticulteurs Châtillonnais,de la boucherie porcine des époux Charles de Thoires..

Dommage que la buée masque les succulents produits de Jérôme Gautherin !

On pouvait acheter aussi de très belles et bonnes charcuteries..

Ainsi que des légumes du jardin  bien frais..

Nathalie nous présentait les beaux objets qu'elle tourne à Semond..(atelier de la Faîne)

Un vannier s'était installé sous le porche de la si belle église de Villiers le Duc..protégé par les engoulants !!

Les dames de Villiers le Duc offraient café et viennoiseries aux exposants dans le lavoir , lavoir où l'on pouvait aussi pêcher la truite !..

Monsieur Schmit, le Maire de Villiers le Duc , était heureux de voir son charmant village à l'honneur..

Je suis arrivée à Villiers au début du marché,je n'ai pu entendre la sono qui venait de s'installer..

Je suis ensuite allée admirer les magnifiques aquarelles de mes amies , qu'elles avaient installées dans la salle des fêtes de la Mairie..je vous les montrerai bientôt...

Prochains marchés gourmands : A Bissey la Côte et à Recey sur Ource,j'espère que tous les commerçants y seront pour le plaisir des acheteurs...

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Merci.)

Le " marché gourmand" de Thoires avait lieu cette année sur la place du village,le 15 Août..

Malheureusement il a plu très fort toute la matinée,les photos que j'en ai faites ne sont donc pas au..top !

L'ambiance était tout de même joyeuse,les clients étaient venus nombreux et même de loin,de Semur en Auxois par exemple !

Arole Dupaty qui organise les "Marchés Gourmands Châtillonnais" proposait de délicieuses spécialités salées et sucrées et représentait aussi la Fromagerie des Marronniers d'Origny sur Seine..

J'ai retrouvé  Escar'gautherin et ses délicieux escargots..

Egalement la chèvrerie Rouaud à laquelle j'ai acheté des fromages frais de chèvre , l'un aux échalotes , l'autre aux noix..succulents !

J'ai aussi retrouvé les Truites de l'Aube..

La chèvrerie de la "Corne Vaudrille"...

Madame Bieren et ses bonnes confitures..

Madame Thierry, apicultrice de Sainte Colombe..

Les pains du Fournil Saint Vorles..

Les truffes de Bourgogne de Madame Dupaty..

La boucherie porcine Charles de Thoires...

Les produits cosmétiques naturels de Laurence..

Le tournage sur bois de l'atelier de la Faîne..

Un brasseur de bière bourguignonne..

Plusieurs viticulteurs Châtillonnais..

Et vous voyez que , malgré la pluie , tout le monde avait le sourire, les marchés Gourmands Châtillonnais sont extrêmement conviviaux !

Un dernier coup d'oeil avant de partir,au loin on voit de belles charcuteries que je n'ai pas photographiées de près,ce sera pour le prochain marché ..

 

Eh bien,  justement, le prochain marché Gourmand  aura lieu le 22 Août à Villiers le Duc, de 9 heures à 13 heures..

 

Il sera jumelé avec une exposition des oeuvres des aquarellistes qui se réunissent pour travailler chaque semaine dans ce charmant village..

Il fera beau,c'est promis, venez-y nombreux !

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Merci.)

Depuis plusieurs années des "Marchés Gourmands" sont organisés dans des villages du Châtillonnais,différents à chaque fois.

Ils ont déjà eu lieu à Ampilly le Sec, Buncey et  Villiers le Duc par exemple.

Dimanche dernier c'était au tour de Villaines en Duesmois d'accueillir les commerçants sur la place ombragée de la Mairie.

Il faisait beau,c'était ...inespéré ! Il était 9 heures, l'heure d'ouverture du marché, la fermeture étant prévue à 13 heures, les commerçants s'installaient..

J'ai retrouvé le propriétaire du "Fournil Saint Vorles" de Châtillon sur Seine:beaux pains et appétissantes brioches étaient déjà très demandés..

Tous les produits de la ruche étaient proposés par cette apicultrice de Sainte Colombe sur Seine...

Le vin et le Crémant du Châtillonnais..

Laurence Girard de Belan sur Ource présentait ses "Trésors Naturels"...

Les produits de la ferme de la "Corne Vaudrille" de Savoisy...

Oh les superbes charcuteries..

Les fromages de Molesme...

Un marché gourmand fort sympathique qui a dû certainement être très fréquenté,puisqu'à l'ouverture les clients se pressaient déjà autour des étals !

Prochains marchés Gourmands:

 Charrey-sur-Seine (2 août)

 Duesme (9 août)

 Vanvey (16 août)

 Bissey-la-Côte (23 août)

 Coulmier-le-Sec (30 août)

 et Veuxhaulles-sur-Aube (6 septembre).