Dimanche 12 juin le "Jardin du Viaduc" , maraîchage BIO de l'Association G.R.E.N. de Sainte Colombe, ouvrait ses portes. En même temps, l'association "Bien Vivre à la Campagne"et ses adhérents s'étaient installés dans la cour pour proposer des produits bio de qualité.

Un petit tour au jardin du Viaduc nous a montré la grande diversité des légumes cultivés, certains sous serres, d'autres en plein air.

De charmantes employées du Jardin du Viaduc conduisaient les visiteurs et leur donnaient toutes les explications possibles.

Le Jardin du Viaduc propose des plants bio à repiquer...

Quel a été mon plaisir de voir les plants de tomates déjà si haut et presque prêts à donner des fruits ! Tous les amateurs de tomates au goût incomparable attendent impatiemment ces fruits-légumes si délicieux de G.R.E.N...à côté de ceux  que l'on achète dans un supermarché, il n'y a pas photo !!

Là des betteraves rouges qui seront délicieuses crues râpées, juteuses ...

ici des aubergines...

des choux fleurs...

du persil entre deux serres...

Ah les salades du Jardin du viaduc, tellement belles, croquantes, délicieuses ! quand on les a goûtées, on ne regarde même plus celles du commerce, mouillées à l'excès, souvent pourries...

Des patissons, des courges, des potimarrons pour l'automne...

Plus loin des petits pois, des haricots verts qui ne demandent qu'à grandir. Et bien sûr toutes sortes d'autres légumes : céleris, navets, choux-raves, carottes, panais, poireaux, oignons etc...etc...et des fraises produites actuellement qui sont merveilleuses.

Beaucoup de monde se pressait dans la cour de GREN autour de "Bien Vivre à la Campagne", et des commerçants BIO, malgré les averses.

Le stand de Bien Vivre à la Campagne...

Annie Chazottes, sa fondatrice, était bien sûr présente...

On pouvait acheter des légumes du jardin du Viaduc, des fraises...

et des plants à repiquer...

Du pain et de la bière de la famille Zarat, les Epatantes de Bourgogne de François Desliens...

Les crémants de Bourgogne de Régine et Jean-Michel Roy...

Des poulets de l'EARL Bavoillot de Fontaine les Sèches...

Les produits de la ruche de la famille Thiery...

De la viande et des fromages...

Thibaud Dupas, le chef jardinier était heureux de voir l'intérêt porté au Jardin du Viaduc par les visiteurs !

Vous pouvez acquérir les délicieux légumes BIO du Jardin du Viaduc :

-Tous les jeudis de 17heures à 19 heures dans la cour de GREN, rue du Viaduc à sainte Colombe sur seine

-Tous les samedis matins au marché de Châtillon sur Seine

Ne vous en privez pas, ils sont sains et tellement bons !