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  • ...quittés depuis longtemps,hélas ! Il faut pour le saulpiquet Morvandiau : -des tranches épaisses de jambon cuit (100g par tranche environ) et des chutes de jambon -du beurre -un verre de vin blanc (pour 4 tranches) -un verre de bouillon (ou de concentré) -sel,poivre -4 ou 5...

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