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    • -LA VITICULTURE
    • -Label Vignobles et Découvertes
    • -Vendanges en Châtillonnais
    • De la vigne au vin avec Sylvain Bouhélier
    • -Le Musée Ampelopsis à Massingy
    • -Le jardin de Bacchus à Massingy
    • -le Musée du vigneron à Chaumont le Bois
    • -Viticulteurs Châtillonnais
    • -Les pressoirs châtillonnais
    • -La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois
    • :
    • PERSONNALITÉS CHÂTILLONNAISES
    • -Robert de Molesme
    • -Jean-Bernard Bossu
    • -Le Vice-Amiral Dupotet
    • -La famille Botot de Saint Sauveur
    • -Le Chevalier de Saint Belin
    • -Un grand religieux: Henri Lacordaire
    • -Antoinette Quarré, poétesse et lingère
    • -Le Général Eugène Riu
    • -Jean-Baptiste Charlemagne Louis, dit Louis-Bazile
    • -Philippe Bertrand
    • L'Anniversaire de Claude Lévi-Strauss
    • -Le Général Guichard de Grancey sur Ource
    • -Georges Serraz
    • -Antoine Madrolle, le "fou de Vannaire"
    • -Octave Terrillon
    • :
    • LES ÉGLISES CHÂTILLONNAISES
    • -L'église d'Autricourt
    • -Aignay le Duc et son église
    • -L'église de Baigneux les Juifs
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    • LES CHAPELLES CHÂTILLONNAISES
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    • TRADITIONS CHÂTILLONNAISES
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    • -L'Hôtel du Roy à Aisey sur Seine
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    • -"Le Soleil d'Or" à Saint Marc s/Seine
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    • -Le Salon d'Automne à Chamesson
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    • -Les peintres de la MJC de Sainte Colombe/Seine
    • -"Passion Peinture" à Brion sur Ource
    • -Les peintres à Moitron
    • -Les peintres à Villaines en Duesmois
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    • -Expositions d'Art Contemporain
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    • -EXPOSITIONS DANS LE CHÂTILLONNAIS
    • :
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    • -L'Office du Tourisme d'Aignay le Duc
    • -Les Amis d'Aignay le Duc et des alentours
    • -L'exposition de Minot
    • :
    • LE CANTON DE BAIGNEUX LES JUIFS
    • -La Maison Familiale Rurale de Baigneux les Juifs
    • :
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    • -L'Association "Les Bouffons" de Chamesson
    • -L'Association Esprit des Loups Polaire
    • :
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    • -L'Association La Fontainotte de Nesle et Massoult
    • -"Talents cachés" à Puits
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    • -Les Amis du Château de Montigny sur Aube
    • -Les animations au château de Montigny sur Aube
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    • :
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    • -Les après-midis de la Commanderie
    • :
    • LES ARTISTES CHÂTILLONNAIS
    • -Karin Neumann,artiste-peintre à Nesle
    • -Karin Neumann et ses amis
    • -Annie Chazottes
    • -Olivier Pellerin, photographe
    • -Judith Baudinet photographe
    • -Maryvonne et Jean-Pierre Garrault, artistes-peintres à Nesle et Massoult
    • -Alain Prinlein, peintre et photographe
    • -Andrée et Jean Moiziard , artistes singuliers, à Aisey sur Seine
    • -Fabien Ansault, peintre-plasticien
    • -Création Nodoise
    • -Dominique Masson-Flandrin , peintre à Villaines en Duesmois
    • Aquarellistes Châtillonnais
    • -Galerie Les Z'uns possible
    • -Jean-François Chéreau , peintre à Chamesson
    • Un atelier-Aquarelle à Villiers le Duc
    • -Aquarellistes Châtillonnais
    • -Thibaud Coron
    • -Le peintre Maripol et son village d'Essarois
    • -Emma Koens, peintre au Puiset
    • -Jany Bigey, peintre et animatrice
    • -Jean-Noël Grandchamp, luthier à Chemin d'Aisey
    • -Jean Glace, tourneur sur bois à Laignes
    • -Lionel Rodriguez, sculpteur à la tronçonneuse
    • -L'Atelier de la Faîne" à Veuxhaulles sur Aube
    • -Amaury Sabatier doreur sur cuir/relieur
    • -Laurence Petit, potière à Prusly sur Ource
    • Châtillonnais : L'atelier peinture sur soie de Cérilly
    • -Les Crafternoons
    • -L'Atelier des petites croix à Vanvey
    • -De la voix au chapitre
    • -Valérie Tröndle
    • -La journée de la poésie à Villaines en Duesmois
    • :
    • LES ARTISANS CHÂTILLONNAIS
    • -Le potager de la Borde
    • -Epates en Bourgogne
    • -L'E.A.R.L. Jean Bertrand à Poiseul la Ville
    • -L'Association G.R.E.N. de Sainte Colombe sur Seine
    • -"Le Clos des Saveurs" à Montigny sur Aube
    • -La pisciculture de la Chouette à Aisey sur seine
    • -La pisciculture des "Truites de l'Aube"
    • -"Les épis d'Antide", une boulangerie artisanale à Montliot
    • -Anthony Colas, arboriste, grimpeur, élagueur
    • -Jean-Baptiste Zarat, exploitant bio à st Broing les Moines
    • -La miellerie Regnault de Savoisy
    • -La chèvrerie Rouaud à Molesme
    • -Benoit Systèmes, Billy les Chanceaux
    • -La Corne Vaudrille, un élevage caprin de Savoisy
    • -Patrice Baudry ébeniste à Origny
    • -La fromagerie des Marronniers à Origny sur Seine
    • -La tonnellerie Cavin de Poiseul la Ville-Laperrière
    • -L'entreprise Rousselet à Vertault
    • -L'Association "Bien vivre à la Campagne"
    • -La Maison du Terroir à Marcenay
    • -Laurent Chambon concepteur de jouets en bois
    • -La scierie Milesi à Recey sur Ource
    • -François Desliens , ferme de Combe Noire
    • -L'usine de déshydratation de Baigneux les Juifs
    • :
    • -CONFÉRENCES DANS LE PAYS CHÂTILLONNAIS
    • :
    • L'AUXOIS
    • -Alise Sainte Reine
    • -La ville romaine d'Alésia
    • -Alise Sainte Reine et Alesia
    • -De Bibracte à Alésia
    • :
    • -MONTBARD
    • -Le musée Buffon à Montbard
    • -Buffon le naturaliste
    • -André Belin, grand chef de cuisine de Montbard
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    • -Les Amis des Arts de Montbard
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    • -"Le Festival de Curiosités" de Montbard
    • :
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    • -Tatsuo Jikumaru
    • -Le château de Bussy-Rabutin
    • -Les animations au château de Bussy Rabutin
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    • -L'église de Bussy le Grand
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  • Commentaires
    • Michael AYACHE : Magnifique article, comme toujours, vous mettez en valeur...
    • ROY : une belle rencontre ce jour avec vous chez TONIO autour...
    • bridget : Toujours super !
    • bridget : Quel est ce visage de la dame de Vix ?
    • bridget : Super ! merci

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      Résultats pour la recherche du tag machine :

    • Mise en place du pétrin...

      Par Christaldesaintmarc dans Châtillon s/S : Le Fournil Saint Vorles le 8 Avril 2009 à 00:00
      Le pétrin est alors fixé sur la machine qui pourra le soulever...

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    • le chemin des pâtons...

      Par Christaldesaintmarc dans Châtillon s/S : Le Fournil Saint Vorles le 8 Avril 2009 à 00:00
      La machine à diviser met 20 minutes pour transformer en pâtons la totalité de pâte d'un pétrin.

      Lire la suite...

    • La pose des pâtons sur les moules..

      Par Christaldesaintmarc dans Châtillon s/S : Le Fournil Saint Vorles le 8 Avril 2009 à 00:00
      Lorsque la balancelle a bien fait son travail,une autre machine saisit les pâtons et les allonge,pour leur donner leur forme définitive... L'ouvrier posera les pâtons allongés , sur des moules de métal grillagé.

      Lire la suite...

    • Le basculement du pétrin...

      Par Christaldesaintmarc dans Châtillon s/S : Le Fournil Saint Vorles le 8 Avril 2009 à 00:00
      Le pétrin est alors soulevé par la machine,il bascule,c'est impressionnant !

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    • Châtillon-Presse en 1976...

      Par Christaldesaintmarc dans -Les souvenirs d'un typographe Châtillonnais le 20 Janvier 2009 à 00:00
      ...,je ne sais pourquoi ,elle seraient déformées. Je les mets donc à la fin du chapître. Voici donc une machine à imprimer de l'époque... Commentaire de notre typographe:,reçu à l'instant la machine que nous voyons sur la photo c'est la fameuse Marinoni qui a tiré le journal...

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    • Les machines à imprimer…

      Par Christaldesaintmarc dans -Les souvenirs d'un typographe Châtillonnais le 2 Janvier 2009 à 00:00
      (anciennes machines à imprimer) « Nous utilisions aussi une machine ,que l’on appelait la machine à bois. Elle était actionnée en tournant une grande manivelle. Elle servait à imprimer :la revue archéologique,les livrets de la vente du bois et celui du concours agricole » Le...

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    • Les machines à imprimer modernes…

      Par Christaldesaintmarc dans -Les souvenirs d'un typographe Châtillonnais le 2 Janvier 2009 à 00:00
      (une rotative Duplex) « La Duplex est la dernière machine que nous avons eu pour imprimer le journal. Avec elle nous pouvions augmenter la pagination à 16 pages si mes souvenirs sont bons. C’était une énorme machine,une rotative à plat qui déroulait d’énormes bobines de...

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    • Les machines à imprimer…

      Par Christaldesaintmarc dans -Les souvenirs d'un typographe Châtillonnais le 2 Janvier 2009 à 00:00
      (La Marinoni) «Nous utilisions une machine appelée la Marinoni. Elle imprimait feuille par feuille. Il nous fallait passer environ 4000feuilles dans l’après-midi,mais elle nous imprimait les 4 pages en un seul passage. » NB :l’illustration provient du Net,ce n’est pas la...

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    • Les machines à imprimer…

      Par Christaldesaintmarc dans -Les souvenirs d'un typographe Châtillonnais le 2 Janvier 2009 à 00:00
      (La minerve ) « Nous employions aussi une petite machine appelée « minerve ». Elle imprimait les formats :de la carte de visite au format 21/29,7. Elle était actionnée par une pédale. Lorsqu’une jambe fatiguait,et bien on en changeait ! Pas étonnant si encore aujourd’hui...

      Lire la suite...

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