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Par Christaldesaintmarc dans -Les Journées Châtillonnaises le 25 Mars 2009 à 00:00...propriétaires-récoltants du Châtillonnais,il me fallait en choisir un.. C'est Monsieur Hanuszek de Mosson que je vous présente ici,pourquoi ? Et bien parce que ce sont ses vignes et ses vendangeurs que j'ai photographiés en Octobre 2008,sur les coteaux de Mosson,et dont j'ai parlé...
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Par Christaldesaintmarc dans Châtillonnais : Les vendanges le 29 Septembre 2008 à 00:00Hier,en me rendant à Brion,j'ai remarqué au loin,sur le coteau de Mosson,une certaine activité... "Mais bon sang,c'est bien sûr !!!" comme dirait notre cher commissaire Bourrel... Ce sont les vendanges !!! C'est la coupe du fameux raisin qui va donner notre inégalable Crémant...
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Par Christaldesaintmarc dans Châtillonnais : Les vendanges le 29 Septembre 2008 à 00:00Voici trois amis vendangeurs,leur journée terminée... Très aimablement ils discutèrent avec moi au pied de la vigne,cette belle vigne qui roussit peu à peu en ce début d'automne. C'est dur de vendanger,mais le temps merveilleusement ensoleillé ,l'ambiance qui règne,font passer souvent...
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Par Christaldesaintmarc dans Châtillonnais : Les vendanges le 29 Septembre 2008 à 00:00Il était déjà 18 heures,la journée pour nos vendangeurs était presque finie...
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Par Christaldesaintmarc dans Châtillonnais : Les vendanges le 29 Septembre 2008 à 00:00Petit pincement au coeur,un peu idiot je l'avoue ... Plus de porteur de hotte qui descendait les rangs ,pour verser le beau raisin noir dans un cuveau au pied de la vigne ! On voit ici le vendangeur qui tend son seau plein au conducteur de l'enjambeur . Celui-ci versera les raisins dans...
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Par Christaldesaintmarc dans Châtillonnais : Les vendanges le 29 Septembre 2008 à 00:00Mosson est un village à quelques kms de Châtillon sur Seine où l'on élabore un excellent Crémant de Bourgogne. Ces vignes appartiennent à Daniel Hanuszek,propriétaire-récoltant . On voit ici le tracteur-enjambeur qui se déplace entre les rangs de vignes.
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Par Christaldesaintmarc dans Châtillonnais : Les vendanges le 29 Septembre 2008 à 00:00Les vendangeurs coupent le raisin au sécateur... Ah les reins le soir,sont en...compote !
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Par Christaldesaintmarc dans Châtillonnais : Les vendanges le 29 Septembre 2008 à 00:00Les vignes grimpent sur le coteau de Mosson....