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Par Christaldesaintmarc dans -Vendanges en Châtillonnais le 23 Septembre 2009 à 07:45Le 15 Septembre,les vendanges ont commencé au domaine de Sylvain Bouhélier.. Sylvain et Anne possèdent des vignes à Chaumont le Bois où se situe leur exploitation, mais aussi à Gommeville,Noiron ou encore Vix. Des vignes dont le raisin donnera ce si délicieux Crémant de Bourgogne...
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Par Christaldesaintmarc dans Châtillonnais : Les vendanges le 29 Septembre 2008 à 00:00Mosson est un village à quelques kms de Châtillon sur Seine où l'on élabore un excellent Crémant de Bourgogne. Ces vignes appartiennent à Daniel Hanuszek,propriétaire-récoltant . On voit ici le tracteur-enjambeur qui se déplace entre les rangs de vignes.
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Par Christaldesaintmarc dans Châtillonnais : Les vendanges le 29 Septembre 2008 à 00:00...rendant à Brion,j'ai remarqué au loin,sur le coteau de Mosson,une certaine activité... "Mais bon sang,c'est bien sûr !!!" comme dirait notre cher commissaire Bourrel... Ce sont les vendanges !!! C'est la coupe du fameux raisin qui va donner notre inégalable Crémant Châtillonnais...
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Par Christaldesaintmarc dans Châtillonnais : Les vendanges le 29 Septembre 2008 à 00:00Voici trois amis vendangeurs,leur journée terminée... Très aimablement ils discutèrent avec moi au pied de la vigne,cette belle vigne qui roussit peu à peu en ce début d'automne. C'est dur de vendanger,mais le temps merveilleusement ensoleillé ,l'ambiance qui règne,font passer souvent...
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Par Christaldesaintmarc dans Châtillonnais : Les vendanges le 29 Septembre 2008 à 00:00Il était déjà 18 heures,la journée pour nos vendangeurs était presque finie...
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Par Christaldesaintmarc dans Châtillonnais : Les vendanges le 29 Septembre 2008 à 00:00Petit pincement au coeur,un peu idiot je l'avoue ... Plus de porteur de hotte qui descendait les rangs ,pour verser le beau raisin noir dans un cuveau au pied de la vigne ! On voit ici le vendangeur qui tend son seau plein au conducteur de l'enjambeur . Celui-ci versera les raisins dans...
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Par Christaldesaintmarc dans Châtillonnais : Les vendanges le 29 Septembre 2008 à 00:00Sans le vouloir j'ai donc photographié les vendangeurs de Daniel Hanuszek dont nous avions dégusté le Crémant délicieux dimanche dernier ,en compagnie d'amis !! Vous voyez d'ailleurs que la bouteille n'a plus son bouchon,et pour cause.... Mais il faut que je vous dise qu'il y a beaucoup...
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Par Christaldesaintmarc dans Châtillonnais : Les vendanges le 4 Avril 2008 à 00:00Début Septembre,les premiers coups de sécateurs ont été donnés dans nos vignes Châtillonnaises,la vendange du Crémant de Bourgogne vient de commencer… J’étais allée prendre quelques photos,de loin,car les chemins d’accès sont encombrés de tracteurs,de camionnettes,de caravanes...
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Par Christaldesaintmarc dans Châtillonnais : Les vendanges le 4 Avril 2008 à 00:00Ils sont dans les vignes,les vendangeurs !