• Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Anne Bouhélier, guide de pays, nous a fait découvrir l'après-midi du 22 août, les deux villages de Chaumont le Bois, et celui de Vannaire.

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Anne nous présente son village, Chaumont le Bois, dont le nom signifie, peut-être "couvert de chaumes". Ce village vivait autrefois presque exclusivement de la vigne depuis au moins l'an 1372.

    En 1811, le cadastre napoléonien indique que, sur la commune, on cultivait  170 hectares de vignes.

    (A noter, nous dit Anne, que le Maréchal Marmont possédait 1 ha 20 de vignes à Chaumont le Bois.)

    Actuellement on ne cultive que 230 hectares de vignes dans tout le Châtillonnais...

    Après le fléau que fut le phylloxéra, les vignes furent arrachées, leur culture ne fut reprise qu'en 1987. Actuellement elles couvrent seulement 2 hectares de la superficie de la commune, au lieu des 170 d'autrefois....

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    L'habitat du village est groupé. On trouve, bien sûr, beaucoup d'anciennes  maisons de vignerons. Elles se composent de trois parties,  l'habitation, la vinée et la cave.

    Les vignerons possédaient des volailles, parfois un porc, mais rarement un cheval.

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

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    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Les sources étaient très nombreuses autour du village, l'eau était captée et arrivait dans de nombreuses bornes fontaines, comme celle-ci.

    Jusqu'en 1968, Chaumont le Bois n'eut pas l'eau courante. Elle fut installée et peu de temps après, le tout à l'égout suivit, ce qui a permis au village d'être en pointe dans le Châtillonnais, pour l'assainissement...

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Une ancienne église existait à Chaumont le Bois, en haut du village. Vétuste, elle fut démolie et remplacée par celle-ci, construite en 1787. Le cimetière, lui, est resté en haut du village.

    Autrefois, seul le village de Chaumont le Bois possédait  une église qui desservait  aussi Obtrée et Vannaire.

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    La cure de Chaumont le Bois appartenait, autrefois, à l'abbaye de Moutiers Saint Jean.

    L'église possède une magnifique statue grandeur nature du patron des vignerons, saint Vincent. Elle fut financée par une quête qui rapporta 10 pièces de vin (soit 2280 litres).

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Près de l'église on trouvait autrefois un pré marécageux qui a été assaini et est devenu un lieu de loisirs.

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Anne nous présente cette ancienne maison, qui était autrefois une école de jeunes filles, tenue par des religieuses. Les religieuses avaient aussi créé une "maternelle" pour les petits enfants dont les mamans allaient travailler toute la journée aux vignes, ce qui était inédit dans la région !

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    L'eau de cette fontaine provient d'une source qui jaillit du coteau.

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Il existait une maison forte au village, ce beau pigeonnier en faisait partie. La bande en relief qui l'entoure, empêchait les fouines de venir manger les pigeons et leurs œufs.

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Près du ruisseau de la Fontainotte, existaient, autrefois, des "rôges", mot patois qui signifie les bassins où l'on rouissait le chanvre.

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Voici les bâtiments qui restent de la maison forte de Chaumont le Bois. Elle était entourée de fossés, et les propriétaires se plaignaient des coassements des nombreuses grenouilles qui y vivaient !

    Les terres appartenaient au Duc de Bourgogne. Les seigneurs de Chaumont le Bois furent longtemps les Duban de la Feuillée.

    Le seigneur d'autrefois décidait de la date du "ban des vendanges", il avait le privilège de commencer les vendanges un jour avant les vignerons. Il possédait un pressoir banal, qui devait se trouver près de cette maison forte.

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

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    Nous continuons notre promenade en direction de Vannaire par le chemin de la Creusotte.

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

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    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Une vue au zoom, permet d'apercevoir les tombes du cimetière de Chaumont le Bois, en haut de la colline.

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Voici le village d'autrefois, en carte postale, à la place des pins et des vergers se trouvaient des vignes. 

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Nous voici dans le chemin de la Creusotte, un chemin très difficile, escarpé, pour les charrettes d'autrefois qui transportaient des barriques de vin. Ces charrettes auraient pu passer par une route plus praticable qui traverse Obtrée, mais les transporteurs auraient dû payer un péage, car Obtrée était, à cette époque, en Champagne.

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Des "coulées" de gibier, sans doute des chevreuils :

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Nous arrivons près de Vannaire, nous apercevons les vignes qui, hélas, ne donneront aucun raisin cette année. Elles ont (comme celles de Chaumont le Bois) été ravagées par la tornade accompagnée de grêle de juin dernier (celle qui a dévasté Etrochey et Montliot)

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Monsieur Détot, la "mémoire" de Vannaire, nous accompagnait.

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    A Vannaire, nous admirons cet ancien cadran solaire de 1786.

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Vannaire possède un joli château où vécut Antoine Madrolle , celui qu'on appelait "le fou de Vannaire", dont j'ai conté l'histoire ici :

    http://www.christaldesaintmarc.com/antoine-madrolle-fou-litteraire-ou-prophete-en-chatillonnais-a94877875 

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Sa propriétaire nous en fait admirer les extérieurs :

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Le château possède un beau pigeonnier aux mutiples cases :

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

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    Une chapelle jouxte le château :

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Elle contient le médaillon de monsieur Viollet, un architecte qui posséda le château autrefois.

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    L'autre propriétaire actuel du château de Vannaire, c'est Bruno Duval, qui m'a fourni, généreusement, des documents sur Antoine Madrolle

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

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    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    En sortant du parc du château de Vannaire, Anne nous montre ce poirier très vieux qui a poussé tout contre cette maison. Un poirier, autrefois, était un symbole de prospérité, on en plantait à l'occasion de mariages, de naissances.

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Une ancienne maison vigneronne :

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Un camion étranger qui passait par erreur à Vannaire, a renversé et cassé cet ancien calvaire. Personne n'a relevé l'identité du camionneur, son assurance ne paiera donc pas la réfection de cette croix, qui, trop onéreuse pour la commune, ne sera pas réalisée....

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

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    Le lavoir de Vannaire possède une inscription pleine d'humour...

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

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    Nous reprenons le chemin en direction de  Chaumont le Bois, par un raccourci.

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

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    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Nous arrivons à Chaumont le Bois, village très agréable, car bien fleuri par ses habitants.

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    Nous passons près de la scierie Soupeaux :

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    et près de la maison de "la belle Rosselle"...

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Nous faisons une halte au lavoir qui, depuis l'assainissement du village, ne possède plus d'eau. Les "carosses" sont pourtant toujours là...

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Notre promenade s'achève chez Anne et Sylvain Bouhélier, les vignerons de Chaumont le Bois.

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Un coup d'œil au Musée du Vigneron...

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    et à la cave...

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

    Anne nous fait déguster le délicieux crémant de la maison Bouhélier, mais aussi du non moins délicieux jus de pommes réalisé par Sylvain.

    http://www.christaldesaintmarc.com/la-pressee-des-pommes-chez-sylvain-bouhelier-c1078822

    Une belle balade à Chaumont le bois et Vannaire, guidée par Anne Bouhélier

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  • Commentaires

    3
    granpas
    Mardi 15 Mars 2016 à 18:25

    sympa cette visite virtuelle sur le net. j'ai fait mon arbre généalogique récemment et j'ai découvert que j'avais des ancètres sur la commune de Chaumont les bois avant 1740, dont des vignerons de Obtrée, Chaumont les bois. familles Mongin, Roy, Martin , Boudrote, etc,..

    C'est Edmée Mongin, mon ancètre qui a quitté ce village vers 1740 pour rejoindre le nord de la région parisienne (Gonesse) pour s'y marier et probablement y travailler (Gonesse est un haut lieu du Pain pour les parisiens dès le moyen age avec de nombreux boulangers (jusqu'à 56), voituriers fariniers, batteur en grange, etc,... il fallait donc beaucoup de main d'oeuvre dans les champs de blé. Cette fille de vigneron a du le comprendre pour trouver du travail loin de son village d'origine.

    2
    gui. tardif viollet
    Lundi 14 Mars 2016 à 21:10

    Je suis arrière petit fils de Henry Viollet ancien propriétaire du château de Vannaire. Je suis content de la visite guidée qui m´as rapporté beaucoup de souvenirs. 

     

    merci

    1
    mai aug
    Vendredi 6 Septembre 2013 à 11:57

    merci mil mercis je me suis regalé de cette visite sans effort devant votre blog 

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