• Une nouveauté à la boulangerie des "Epis d'Antide" à Montliot...

     On trouve toujours dans la boulangerie de Laure Bernard, à Montliot, de délicieux pains bios au levain : au froment, aux graines de lin et aux graines de colza...

    Une nouveauté chez les "Epis d'Antide" ...

    Une nouveauté chez les "Epis d'Antide" ...

    Une nouveauté chez les "Epis d'Antide" ...

    Mais j'ai vu apparaître depuis un à deux mois, une nouveauté : du pain bio au levain toujours, mais cette fois à la pomme !

    Une nouveauté chez les "Epis d'Antide" ...

    Une nouveauté chez les "Epis d'Antide" ...

    La boulangère épluche ses pommes (bios elles aussi !) , les coupe en tous petits morceaux et les incorpore à la pâte au dernier moment..Le résultat est vraiment délicieux, pour ma part je tartine mes tranches matinales au beurre salé, le mélange sucré-salé c'est sublime !!

    Laure me précise qu'elle ne cuit ce pain à la pomme que pour le mardi.

    Une nouveauté chez les "Epis d'Antide" ...

    Pour commander les pains de Laure, (il est plus prudent de commander, les pains partent très vite !), il suffit de lui envoyer un mail à l'adresse suivante:

    champvin@wanadoo.fr

    Avant le lundi pour l'achat du mardi

    Avant le mercredi pour l'achat du jeudi.

    La boulangerie "Les épis d'Antide" est ouverte les mardis et jeudis de 17 heures à 19 heures


  • Commentaires

    1
    roipourpre
    Jeudi 22 Novembre 2012 à 18:34

    Je viens de redécouvrir des saveurs  de rêve ... le complet est savoureux avec une petite pointe de beurre ...par pure gourmandise 

     

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