• Le jardin de Bacchus à Massingy

    Ghislain Brigand et son épouse Karine ont créé il y a quelques années un Oeno-Centre "Ampélopsis"

    http://www.christaldesaintmarc.com/le-musee-ampelopsis-a-massingy-c25641610

    Depuis, ils ont ajouté à ce musée passionnant, un magnifique jardin dédié entièrement à la vigne "le jardin de Bacchus".

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Dans ce jardin on peut voir tous les différentes sortes de ceps de vignes existant en France : Bourgogne, bien sûr, mais aussi Champagne, Bordelais, Côtes du Rhône, Alsace etc...etc...

    En ce moment les raisins abondent sur les ceps, quel plaisir de grappiller leurs grains délicieux et tous différents.

    C'est absolument le moment d'aller visiter le Jardin de Bacchus, avant que les raisins soient cueillis, et ce jusqu'au 15 octobre, tous les vendredis-samedis et dimanches de 14h30 à 18h30.

    Voici quelques images de ce jardin unique en France ....

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    les treilles...

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    On commence par les ceps de Bourgogne : chardonnay, aligoté, gamay, pinot noir...

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Chaque type de vigne possède un panneau explicatif très bien fait et surtout très documenté.

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    La Champagne...

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    L'Alsace avec ses ceps très hauts...riesling, gewurtztraminer, sylvaner, pinot gris, noir et blanc, muscat...

     

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Les Pays de Loire avec cabernet sauvignon, Chemin Blanc, cabernet Franc, grolleau...

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Le Sud-Ouest

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    La Corse... grenache, barbarossa, vermentino...

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Le Bordelais : sémillon, petit verdot, merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon...

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Voici un tonneau bordelais, plus allongé que celui de Bourgogne...

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    La Provence...

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    La Vallée du Rhône : Muscat à petits grains, Clairette, Mourvèdre, Viognier, Syrah, Roussienne...

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    L'Auvergne...

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    La Savoie et le Bugey ..

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Un espace est dévolu aux fruits rouges : mûres, cassis, groseilles, framboises...

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Dans le jardin, on trouve des panneaux pédagogiques sur la nature des sols où pousse la vigne, chaque sol donnant un cru particulier...

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    sol de sous-bois...

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Une pergola abrite un pressoir...

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Sur les bouteilles on peut jouer la gamme !

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Une cadolle en miniature , abri des vignerons autrefois, a été reconstituée...

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Ce pianiste se souvient de la Saint Vincent Tournante...

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Ghislain et Karine peuvent être fiers de leur jardin de Bacchus, un lieu pédagogique  où l'on apprend beaucoup et où il fait bon se promener et goûter les raisins...

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Les marcs des raisins sont recueillis après la pressée, Ghislain en garde un peu ,il sépare des peaux et des pépins pour ne garder que les râfles qu'il fait sécher.

    Ces râfles  servent de protection du sol, à la place de ce que l'on trouve dans le commerce.

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Parfois, un pépin de raisin a été oublié, il germe alors... Ghislain a mis cet adorable petit pied de vigne dans une bouteille...

    Le jardin de Bacchus à Massingy

    Dans le jardin, quelques clins d'œil que nous font Ghislain et Karine ...ces vélos anciens...

    Le jardin de Bacchus à Massingy.

    et cette plaque originale !

    Le jardin de Bacchus à Massingy

     Allez donc visiter le Jardin de Bacchus, vous ne le regretterez pas....


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