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Une sortie mycologique en forêt le 16 mars 2023....
Les adhérents de la Société Mycologique du Châtillonnais se sont retrouvés à la borne Mathey, en ce début de printemps, à la recherche de champignons de fin d'hiver.
Hélas, la récolte n'a pas été fructueuse, cela dû à la sécheresse qui a sévi en février et début mars, et à un manque d'eau durant tout l'hiver 2022-2023 : pas de neige, peu de pluie.
Près du ru du Val des Choux, les mycologues ont quand même pu trouver des pézizes veinées (disciotis venosé)
Ces pézizes sont comestibles et même leur saveur se rapproche de celle de la morille (à cuire à fond)
Autre récolte, celle d'un tout petit champignon, comestible lui aussi, qui pousse sur les cônes d'épicéas tombés au sol, le Strobilurus esculentus.
On voit ici très lien le mycellium du champignon.
D'autres champignons, à la beauté spectaculaire, ont été récoltés, ce sont des polypores.
A défaut de champignons, nous avons pu observer les toutes premières fleurs du printemps qui s'annonçait.
Des pervenches au bord du ru du Val des Choux :
Une renoncule ficaire :
Des primevères, les fameux "coucous" :
Une hellébore fétide (Helleborus fœtidus)....
Peut-être fétide, mais sa fleur est assez jolie !
Du joli-bois (daphné mezereum) au parfum littéralement enivrant...
Venant de Dijon, je ne connaissais pas cette délicieuse fleur, ce sont mes élèves à Beaulieu qui me l'ont fait découvrir en m'en rapportant une branche.
Mais attention, maintenant ce daphné est protégé, il est interdit d'en prélever des branches !
Cette plante je ne la connais pas, elle porte des boutons...
Et pour finir ce superbe lichen :
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Commentaires
C'est toujours avec grand plaisir que je regarde ces photos de fleurs et champignons du printemps. Elles me ramènent à l'époque ( il y a plus de cinquante ans), où ma gentille maîtresse d'école nous emmenait avec deux ou trois camarades nous promener dans les bois et friches du côté de sainte Colombe? Elle m'a fait connaître les hellébores et les pézizes(tout un plat que nous avions mangé avec un peu d'appréhension tout de même) et aussi l'épine vinette qu'on ne voit plus;