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Le lendemain de la fête du crémant, plusieurs viticulteurs châtillonnais ouvraient leurs caveaux.
Je suis allée, les années dernières, chez Mutin à Massingy, Gheeraert à Mosson, Chaumonnot à Bissey la Côte, Gillon à Gomméville, Guilleman à Marcenay (voir ici : http://www.christaldesaintmarc.com/viticulteurs-chatillonnais-c317023) , j'ai choisi de visiter, cette année, les caveaux de Messieurs Noirot de Pothières, Brigand de Massingy et Van Ecke de Charrey.
J'ai commencé par celui du domaine Noirot.
Monsieur Noirot avait convié des artisans à participer à cette journée conviviale.
La belle Boîte :
Les truites de l'Aube :
Les produits de beauté naturels de Laurence :
Nathalie, tourneuse sur bois de l'atelier de la Faîne :
Un beau travail réalisé par Nathalie : ce raisin qui peut accueillir des muselets de crémant ou de Champagne...
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Cette conférence qui s'intitule "MOLESME, sur les creux, Origine, nature et devenir d'un sanctuaire gaulois", nous a été présentée par Monsieur Patrice Walhen, professeur d'histoire et co-responsable du chantier de fouilles.
Le compte-rendu de cette passionnante conférence se trouve ici:
http://www.christaldesaintmarc.com/les-fouilles-archeologiques-de-molesme-sur-les-creux-a80416468
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Le deuxième caveau que j'ai visité, c'est celui de Ghislain Brigand, à Massingy.
On peut admirer le piano et son musicien, que Ghislain avait confectionnés pour la Saint Vincent tournante.
A ce propos, il est dommage que le diaporama projeté le soir de l'AG du Crédit Agricole, n'ait fait aucune mention de tous ceux qui ont œuvré , avec Ghislain comme coordinateur, pour confectionner tous les supports des fleurs de crêpon : verres géants, vases de Vix, bouchons, montgolfières, bouteille crachant le crémant à la Douix, etc...etc...
Sans supports, les fleurs créées par les nombreux bénévoles n'auraient servi à pas grand chose !
voir un exemple ici :
C'est le père de Ghislain qui accueillait les amateurs de crémant dans le caveau familial.
Des artisans étaient venus présenter leurs délicieux produits, comme madame Serge Barbier de Châtillon ...
Et madame Annie Philippe des Riceys...
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Olivier Van Ecke de Charrey sur Seine avait ouvert lui aussi son caveau.
Il réalise des crémants, blancs de blanc, rosés, mais aussi des Bourgogne rouges, blancs et rosés
Laurence Petit de Prusly sur Ource présentait ses poteries...
Eric Burgevin ses saucissons...
Vincent Arnoult, de Virey sous Bar, ses produits de la ruche...
Et Chantal Schaeffer, de Pothières, ses magnifiques et délicates aquarelles...
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Le Tape-Chaudrons , fête ancestrale de Châtillon sur Seine, a eu lieu samedi 16 mars 2013. Cette année les chars étaient nombreux et véritablement magnifiques... Les groupes étaient joyeux, les enfants ont fait fuir l'hiver en tapant en mesure sur leurs tambours de fer..
Si, si, l'hiver a été impressionné, il va bientôt nous quitter après nous avoir gratifié de belles giboulées, c'était son baroud d'honneur !!
Les Chars
La Lyre Châtillonnaise
Les Amis de la Charme :
Les loups de Balot
L'amicale de Chaumont le Bois
Les Bouffons de Chamesson
La MJC Lucie Aubrac
Le comité des Fêtes de Sainte Colombe sur Seine
Les jeunes agriculteurs
La Bicéenne de Bissey la Côte
Le magasin Joupi
Le Comité du Tap
Les groupes à pied
Les Amis du CSCL
La Maison de la Douix
Le Relais Assistantes Maternelles
Les enfants des Ecoles du regroupement Ampilly le Sec-Chamesson-Buncey,et des Ecoles de Châtillon sur Seine: Marmont, Cailletet, Rousselet.
Les déguisés
Les techniciens de France 5
Une équipe de FR5 s'était déplacée pour filmer notre tape-chaudrons. L'émission sera diffusée dans quelque temps sous le nom d'"Echappées Belles"...
L'animation a été toujours brillamment effectuée par Yannick Fanet
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