•  L'Assemblée Générale de l'Association G.R.E.N. (Groupe Recherche d'Emplois Nouveaux) s'est tenue dernièrement dans les locaux du "Jardin du Viaduc" inaugurés il y a peu.

    http://www.christaldesaintmarc.com/inauguration-de-la-chambre-froide-des-jardins-du-viaduc-a-sainte-colom-a117427168

    G.R.E.N. est un chantier d'insertion à but non lucratif et d'intérêt général, œuvrant depuis 1993 pour l'insertion professionnelle de personnes éloignées de l'emploi sur le nord du département de la Côte d'Or.

    Je connais plus particulièrement l'activité "Maraîchage Bio" de G.R.E.N., mais il existe deux autres sortes d'activités : l'entretien des espaces verts et la petite maçonnerie.

    L'assemblée Générale de l'Association G.R.E.N.

    Après avoir remercié les adhérents de leur présence, le président  Bernard Devillard a annoncé une modification des statuts de G.R.E.N.

    A présent le mandat de Présidence par une même personne ne pourra s'exercer que durant une période de six années au maximum.

    Le rapport d'activité de G.R.E.N. a été présenté par son Directeur Vincent Fougairolle .

    L'assemblée Générale de l'Association G.R.E.N.

    Les actions des chantiers d'insertion :

    52 salariés ont été accueillis durant l'année 2013 : 39 hommes et 13 femmes, parmi ces 52 salariés, 41 personnes ont travaillé sur les espaces verts et la petite maçonnerie et 11 sur le chantier maraîchage-bio (100% sont des femmes)

    25 salariés ont quitté les chantiers en 2014, 22 sont restés au moins 3 mois sur un chantier.

    La durée moyenne de présence pour les personnes sorties durant l'année est de 13 mois. Parmi ceux qui sont sortis, 1 a signé un CDI, 2 ont signé un CDD de plus de 6 mois, 1 a signé un CDD de moins de 6 mois, 1 a fait valoir ses droits à la retraite.

    La part des jeunes de - de 26 ans est de 10%, celle de 26 à 45 ans est de 46%, la part des + de 45 ans a augmenté en 2014 par rapport à 2013, elle est de 44%

    G.R.E.N. propose des actions complémentaires en direction des salariés : atelier informatique, langue Française, sécurité au travail, visite d'entreprise, élaboration d'un CV, sensibilisation aux addictions, entretiens d'embauche, recherche d'emploi, bilan de santé.

    Trois chantiers d'insertion , comme je l'ai dit plus haut, existent dans l'Association : les Espaces verts, la petite maçonnerie et le maraîchage-bio (Le Jardin du Viaduc).

    Pour ce dernier chantier, l'année climatique 2014 a été favorable, Un nouveau chef de culture est arrivé. Le Jardin du Viaduc a participé à la Foire aux graines de Recey sur Ource, au marché de Marcenay, à la fête de l'automne à Leuglay, à l'Eco-Fête de Villemervry.

    L'assemblée Générale de l'Association G.R.E.N.

     48 commanditaires ont fait appel aux équipes de G.R.E.N. : 28 communes, 2 collectivités territoriales, 5 organismes publics, 4 entreprises, 5 particuliers, 3 associations.

    L'association "Bien Vivre à la Campagne" a créé un partenariat avec le chantier-maraîchage-bio, elle participe, entre autres, aux portes ouvertes. Un dépôt de paniers existe à la boulangerie des "Epis d'Antide" à Montliot.

    Avec l'abonnement aux paniers hebdomadaires, et la vente de légumes à l'étal qui a bien progressé, le "Jardin du Viaduc" a réalisé 36 474 € en 2014, ce qui a permis d'aménager les locaux en créant une chambre froide.

    L'association G.R.E.N. a un impact sur le territoire : le nombre d'emplois proposés par elle s'élève à 38 en 2014 : 6 postes de salariés permanents, 32 postes de salariés polyvalents. L'activité a permis de réinjecter, en 2014, environ 45 000 € dans l'économie locale (salaires, achats...) .

    L'association G.R.E.N. est membre de l'URCI, chantier-école de Bourgogne, et adhérente de l'association nationale Chantier-Ecole . Elle s'implique également au sein de l'association "Réseau-Cocagne".

    Les partenaires institutionnels et financiers publics et privés ont soutenu financièrement G.R.E.N. Ce soutien s'est avéré précieux en 2014 en contribuant au redressement économique de la structure et aux investissements réalisés dans l'outil de travail des équipes :  le Conseil Régional, le Conseil Départemental, l'Agence de l'eau Seine-Normandie, le Fonds Agir Pour l'Emploi (FAPE), les fondations Vinci, Véolia, Carrefour

    La communication de G.R.E.N.avec le public est bonne, on en parle dans la presse, sur des forums et des blogs.

    Un site internet permet de suivre son parcours : www.association-gren.fr.

    L'assemblée Générale de l'Association G.R.E.N.

    Le Président Bernard Devillard a évoqué les perspectives pour 2015:

    -Faire des investissements importants en matériels de travail et de transport

    -Finaliser les travaux d'aménagement des locaux dédiés au maraîchage

    -Mettre en fonction la chambre froide du "Jardin du Viaduc"

    -Organiser des équipes "Espaces verts" (2 encadrants + un chef de chantier)

    -Developper l'activité d'insertion

    -Présence du "Jardin du Viaduc" sur le marché de Châtillon sur Seine.

    Les comptes effectués par le trésorier, ont été vérifiés par Mathilde Mack, d'Intercomex. Ils font apparaître un  excédent, ce qui est une très bonne nouvelle après les déboires de janvier 2014 où les serres avaient été vandalisées pour la seconde fois.

    Le rapport d'activités, les perspectives pour 2015 et les comptes ont été approuvés à l'unanimité.

    L'assemblée Générale de l'Association G.R.E.N.

    Le Président a ensuite demandé si des personnes voulaient faire partie du  Conseil d'Administration. Deux personnes se sont proposées, elles ont été élues à l'unanimité, pour trois années, il s'agit de Jean-Luc Baudry et de Claude Dijoux.

    L'assemblée Générale de l'Association G.R.E.N.

    Monsieur Vallade, un des tous premiers adhérents de G.R.E.N. a été déclaré "Membre d'Honneur" de G.R.E.N. , il a été très applaudi et remercié pour son implication dans l'association.

    L'assemblée Générale de l'Association G.R.E.N.

    Après le pot amical de clôture de l'AG, nous avons acheté les beaux légumes du Jardin du Viaduc, biologiques, délicieux et tout frais cueillis.

    La vente à l'étal se fait tous les jeudis de 17h à 19h dans la cour de G.R.E.N. à Sainte Colombe sur Seine.

    Le jardin du Viaduc est aussi présent tous les samedis matins au marché de Châtillon sur Seine.

    L'assemblée Générale de l'Association G.R.E.N.

    Avant de partir, un petit coup d'œil au jardin : tout pousse merveilleusement bien en plein air...

    L'assemblée Générale de l'Association G.R.E.N.

    L'assemblée Générale de l'Association G.R.E.N.

    mais aussi dans les serres...

    L'assemblée Générale de l'Association G.R.E.N.

    L'assemblée Générale de l'Association G.R.E.N.

    Bientôt nous pourrons nous régaler de tous ces légumes bio, les tomates sont déjà bien belles...

    L'assemblée Générale de l'Association G.R.E.N.

    Et tout au fond, près du viaduc, des cultures en plein champ...

    L'assemblée Générale de l'Association G.R.E.N.

    L'assemblée Générale de l'Association G.R.E.N.


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  • Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin !

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Dès dix heures dimanche matin 31 mai, de nombreux acheteurs se pressaient dans la cour de l'Association G.R.E.N., dont c'étaient les portes ouvertes.

    A G.RE.N. s'était jointe l'association "Bien vivre à la Campagne", créée par Annie Chazottes de Planay. Cette association prépare la grande fête du lac de Marcenay qui aura lieu le 5 juillet, réservez dès à présent votre dimanche !

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Le jour de la fête du lac de Marcenay, les prix du concours du Festival des Maisons d'oiseaux sera remis. Il est encore temps de participer !

    On pourra donc admirer des maisons d'oiseaux, s'en procurer et aussi acheter des maisons à insectes que vous voyez sur la photo suivante. Certains insectes sont des protecteurs du jardin, il faut les protéger.

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    De ravissants sets de table dessinés par Annie Chazottes...

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Des panneaux nous expliquaient les atouts du lac de Marcenay, lui aussi est à protéger.

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Le "jardin du viaduc" nous proposait ses légumes nouveaux absolument délicieux : carottes, oignons blancs, radis, salades etc... et  de divines  fraises succulentes et tellement fraîches.

    Le tout étant bio bien entendu ! Pensez à vous rendre au Jardin du Viaduc pour  faire vos achats de légumes... et de fraises tous les jeudis de 17h à 19h.

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    On trouvait aussi des plants de légumes pour le potager.

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Au Jardin du Viaduc on est toujours accueilli avec le sourire !

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Des producteurs locaux proposaient du crémant...

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    des volailles...

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Des magrets de canard...

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    des fromages de chèvre...

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    du miel et tous les produits de la ruche...

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    de la viande de porc de Chemin d'Aisey...

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Une porte ouverte a eu lieu chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    En partant, un coup d'œil sur les futures cultures du Jardin du Viaduc qui nous promettent bientôt des paniers de légumes bios délicieux...Vivement que tout pousse !!

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

    Portes ouvertes chez G.R.E.N. dimanche 31 juin

     


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  •  Dernièrement, Bernard Devillard, président de l'association G.R.E.N. a réuni les adhérents du "Jardin du Viaduc", pour procéder à l'inauguration  d'une nouvelle chambre froide.

    Cette chambre froide permettra de conserver les légumes d'été dans les meilleures conditions.

    Inauguration de la chambre froide des Jardins du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

    Vincent Fougairolle, le directeur du Jardin du Viaduc accompagnait le Président.

    Inauguration de la chambre froide des Jardins du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

    Inauguration de la chambre froide des Jardins du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

    Monsieur Devillard a fait un rapide rappel des années passées afin d'informer les nouveaux adhérents.

    En 2010, G.R.E.N. a fait l'acquisition des bâtiments de la ferme et a commencé à acquérir progressivement des terrains, en location pour la plupart. Au printemps 2012 les premiers légumes sortaient de terre et les premiers paniers étaient confectionnés à compter de juin 2012.

    A la fin de cette même année, le Jardin du Viaduc comptait une cinquantaine d'adhérents.

    Au printemps 2013, la météo ne fut pas favorable, une partie des serres furent inondées ce qui a contraint le Jardin du Viaduc a se fournir chez d'autres maraîchers bio pour assurer la continuité des paniers, et enfin pour en finir avec le passé, janvier 2014, la destruction des serres par des vandales.

    Depuis le Jardin du Viaduc vit des jours meilleurs.

    Inauguration de la chambre froide des Jardins du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

    Thibaud Dupas (ici au centre) a restructuré le plan de culture afin de nationaliser la production et professionnaliser les méthodes de culture et de conservation des légumes. Le Jardin du Viaduc a pu ainsi assurer la production suffisante pour suivre l'augmentation du nombre de paniers et la vente au détail tout au long de l'année 2014. Le montant des ventes a atteint cette année 36 000 euros (pour 90 adhérents et la vente au détail).

    Le Jardin du Viaduc passe désormais à une nouvelle étape grâce aux subventions d'investissement accordées. Les locaux ont pu être aménagés et une chambre froide a été acquise indispensable pour les légumes d'été. Il reste cette année à acquérir une serre complémentaire afin que la surface couverte soit en adéquation avec les ratios préconisés par la profession et améliorer les conditions d'accueil des salariées en implantant un nouveau vestiaire.

    Début avril le Jardin du Viaduc a obtenu l'autorisation d'être présent sur le marché de Châtillon sur Seine chaque samedi, l'accueil que lui réservent les nouveaux clients semble déjà très prometteur.

    Quelques dates à rappeler:

    Le 31 mai : Portes ouvertes à partir de 10 heures en collaboration avec l'association "Bien Vivre à la Campagne", seront présents plusieurs producteurs  : fromage, valailles, pain, vin, miel et les légumes du jardin du Viaduc .

    Le Jardin du Viaduc participera au marché de Recey sur Ource le 17 mai, et aux Journées Châtillonnaises le 27 juin , et à la grande fête du lac de Marcenay le 5 juillet.

    Le Président a remercié les adhérents présents pour leur présence,leur fidélité, il les a incités à parler des Jardins du Viaduc autour d'eux. Il est toujours possible en prévenant, de faire visiter les jardins.

    Merci aussi à toute l'équipe qui s'est mobilisée pour organiser la rencontre.

    Monsieur le Président a ensuite coupé le traditionnel ruban qui fermait l'entrée de la salle de la chambre froide....

    Inauguration de la chambre froide des Jardins du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

    La voici cette magnifique chambre froide :

    Inauguration de la chambre froide des Jardins du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

    Inauguration de la chambre froide des Jardins du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

    Inauguration de la chambre froide des Jardins du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

    Dans la grange voisine (en cours d'aménagement) de grosses bottes de paille empilées protègent un coin sombre et frais où les céleris-raves, les betteraves rouges sont bien à l'abri.

    Inauguration de la chambre froide des Jardins du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

    Les jardinières du Jardin du Viaduc avaient préparé de succulentes préparations à base de légumes récoltés ...

    Inauguration de la chambre froide des Jardins du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

    Inauguration de la chambre froide des Jardins du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

    Inauguration de la chambre froide des Jardins du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

    Un petit tour près des serres...

    Inauguration de la chambre froide des Jardins du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

    où des plants attendent d'être repiqués...

    Inauguration de la chambre froide des Jardins du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

    Des tomates...

    Inauguration de la chambre froide des Jardins du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

    Dans une autre serre, les radis prospèrent...

    Inauguration de la chambre froide des Jardins du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

    ainsi que les épinards....

    Inauguration de la chambre froide des Jardins du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

    Inauguration de la chambre froide des Jardins du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

    Les Jardins du Viaduc sont ouverts tous les jeudis de 17h à 19hà Sainte Colombe sur Seine, et tous les samedis matins au marché de Châtillon sur Seine.

    Allez-y pour vous procurer des légumes bio, très frais, délicieux, ensuite vous n'en voudrez plus d'autres !

    Petit rappel :

    http://www.christaldesaintmarc.com/achetez-vos-legumes-bio-au-jardin-du-viaduc-a-sainte-colombe-sur-seine-a109291802


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  • G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    L'Association G.R.E.N., Groupe de Recherche d'Emplois Nouveaux, a célébré ses 20 ans d'existence, le vendredi 12 septembre, dans ses locaux situés 55 rue du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine.

    Cette demi-journée a été, pour l'Association, l'occasion de revenir sur 20 années de travail au service de l'insertion professionnelle sur le nord de la Côte d'Or, et de présenter ses supports d'activité au travers de démonstrations de ses différents chantiers (espaces verts, maçonnerie, peinture, maraîchage et vente de légumes) et visite du jardin.

    Des panneaux très explicatifs étaient à portée des visiteurs.

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

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    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    Le Jardin du Viaduc appartient au groupement bio des "Jardins de Cocagne".

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    Vincent Fougairolle, le Directeur de G.R.E.N.a emmené les visiteurs à la rencontre des employés de l'Association . Nous avons ainsi assisté à des démonstrations des différents chantiers.

    Tout d'abord le chantier "espaces verts":

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    Puis le chantier maçonnerie :

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    Le moniteur du chantier maçonnerie :

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    Le chantier peinture :

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    Nous sommes ensuite allés visiter le jardin du Viaduc, dont on voit ici les serres . Elles ont une surface de mille m2.

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    Voici , présenté par le Directeur, le chef de culture Thibaud Dupas.

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    Nous avons assisté à la plantation, en godets, de graines de mâche, cette délicieuse salade qui nous ravira  en automne...

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    Un travail de patience !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    Puis nous sommes allés voir les plantes cultivées dans les serres : tomates, poivrons, aubergines etc...

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    Le Président de G.R.E.N., Bernard Devillard, nous a présenté les cultures en plein champ...

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    Potirons de toutes sortes, choux, haricots verts, rutabagas, carottes, choux de Bruxelles, topinambours, maïs doux, céleris raves et feuilles, betteraves rouges etc...etc... le terrain est immense, il a une surface de  trois hectares !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    J'ai fait connaissance avec l'ancien directeur de G.R.E.N., heureux de voir que le jardin continue de prospérer depuis son départ en retraite...

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    Au fond le célèbre viaduc qui a donné son nom au jardin.

    Madame Munoz, secrétaire de l'Association, m'a fait remarquer qu'il a une forme étonnante, ses arcs sont...biaisés !!

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    Les officiels Francis Castella représentant le Conseil Régional, Georges Morin représentant du Conseil Général, le Président Bernard Devillard, et le Directeur du G.R.E.N. ont ensuite pris la parole.

    Bernard Devillard  qui a succédé à Francis Castella en tant que Président de G.R.E.N., a noté avec satisfaction que l'entreprise, malgré les coups durs subis (aléas climatiques et vandalisme des serres), a progressé. Depuis vingt ans cinq cents personnes sont passées par G.R.E.N. et se sont remotivées au travail, ce qui est le but de l'Association.

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    Francis Castella et Georges Morin ont renouvelé l'engagement du Conseil Régional et du Conseil Général en faveur de G.R.E.N.

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    Vincent Fougairolles a ensuite invité les adhérents et les visiteurs à déguster des préparations et boissons réalisées avec les légumes et les fruits du jardin: concombres, betteraves rouges, patissons, fraises etc...un délice ! A refaire à la maison avec les productions bio du Jardin du Viaduc....

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    Un très bel étal avait été préparé par Thibaud et les jardinières...

    Que tous ces légumes bio sont beaux, sains et appétissants !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    Des poireaux ont été ajoutés à l'étal de la semaine dernière !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    N'oubliez pas :

    La vente à l'étal au Jardin du Viaduc a lieu tous les jeudis, à partir de 17 heures, venez donc faire provision de magnifiques légumes bio cultivés sans pesticides, d'une fraîcheur et d'un goût absolus...

    Et jeudi, c'est demain !! G.R.E.N. a fêté ses vingt ans !

    http://www.christaldesaintmarc.com/achetez-vos-legumes-bio-au-jardin-du-viaduc-a-sainte-colombe-sur-seine-a109291802

      
     

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  • Le jardin du Viaduc

    Connaissez vous le Jardin du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine ? Vous savez peut-être qu'on peut s'y procurer chaque semaine, sur abonnement, un panier de légumes bio.

    Mais savez vous que tous les jeudis à 17 heures, on peut s'approvisionner en légumes à l'étal, sans abonnement ? On achète ce que l'on veut, la quantité, et le poids que l'on désire, des légumes bio, savoureux, extrêmement frais, rien à voir avec ceux des supermarchés, et servis avec le sourire...

    Alertée par Dany et Anne-Marie, car je ne connaissais pas l'existence de l'étal, (le principe des paniers ne me convenait pas), je m'y rends maintenant tous les jeudis après avoir fait provision de pains bio chez Laure, aux Epis d'Antide de Montliot.

    Le jardin du Viaduc

    Tomates de toutes sortes: longues, rondes, anciennes, cerises, courgettes longues et rondes, vertes et jaunes, concombres, tétragone, pâtissons, choux, aubergines, poivrons...

    Le jardin du Viaduc

    Echalotes, oignons, salades, haricots beurre, herbes aromatiques, pommes de terre etc...

    Que des légumes de saison...

    Le jardin du Viaduc

    Le jardin du Viaduc

    Quelques renseignements sur le jardin du Viaduc :

    Le Jardin du Viaduc

    En 2011, l'association GREN a créé le "Jardin du Viaduc", 3 hectares de terres maraichères situés sur la commune de Sainte Colombe sur Seine, tout près de Châtillon sur Seine, dans le nord du département de la Côte d'Or.Les jardiniers y cultivent une cinquantaine de variétés de légumes en agriculture biologique.

      Agriculture biologique et développement durable

    L'association est contrôlée par Ecocert, organisme de certification agréé et accrédité selon la norme ISO Guide 65 (EN 45011) garantissant le respect d'un mode de production biologique :
    - culture sans engrais, sans pesticides chimiques et sans OGM,
    - méthodes de désherbage manuelle ou mécanique,
    - plan prévisionnel de rotation des cultures,
    - sélection de variétés de légumes adaptées aux sols et résistant naturellement aux maladies et aux parasites.

    Le jardin du Viaduc

    Francis Castella, venait chercher son panier lors de mes derniers achats à l'étal...j'ai tenu à le photographier, car c'est grâce à lui que l'Association GREN a vu le jour, et donc aussi "le jardin du viaduc".

    A côté de lui, Thibaud Dupas, responsable du secteur maraîchage biologique (production, commercialisation) et encadrant d'une équipe.

    Non seulement vous vous nourrirez sainement, en achetant vos légumes bio au Jardin du Viaduc, mais vous permettrez aussi au public en difficulté, une remise au travail et un retour vers l'emploi, grâce à un accompagnement adapté. 

    Le site de l'association, vous y trouverez des recettes de cuisine que vous pourrez préparer avec des légumes de saison :

     http://association-gren.over-blog.com/

    NB : vous pourrez aussi adhérer à l'Association, et ainsi avoir une réduction sur vos achats lorsque vous passerez à la caisse ! c'est ce que j'ai fait.


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