• Vendredi 23 septembre à 15 h. avait lieu l' Assemblée Générale de la FNACA : En présence d'un membre du bureau départemental ainsi que celle de M. le Maire.
    Cette AG a consisté  en la présentation des différents compte-rendus, calendrier des manifestations 2012 et diverses informations.

    Assemblée de la FNACA 2011...

    Assemblée de la FNACA 2011...

    Assemblée de la FNACA 2011...


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  •  René Drappier a photographié cet attelage insolite, transportant des mariés à Châtillon sur Seine...

    Un joli mariage...

    Un joli mariage...


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  • A l'occasion des journées du patrimoine, Claude Garino, Président de l'Association pour la Sauvegarde et l'Animation du Château de Jully (Yonne) avait invité les peintres des Amis du Châtillonnais à exposer dans la grande salle du château. 15 peintres ont répondu à cet appel (il y avait également 4 peintres tonnerrois)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

    Les peintres de la Section Peinture des Amis du Châtillonnais ont exposé à Jully (Yonne)

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  •  Fabien Ansault est un artiste complet: il invente des totems fabuleux, il sculpte à la perfection, mais c'est aussi un peintre extraordinaire.

    C'est cette facette de son talent qu'il nous a présentée lors de sa dernière exposition à Chamesson.

    Le thème en était "Natures mortes, très mortes"...Pour nous mettre dans l'ambiance, un magnifique thon nous attendait sur la façade de sa maison, 16 rue Saint Roch à Chamesson...

    "Natures mortes, bien mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    "Natures mortes, bien mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    "Natures mortes, bien mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    Deux belles gargouilles, sculptées par Fabien, nous accueillaient dans la cour...

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    Lors du vernissage, Fabien Ansault nous a dévoilé ses projets qui sont nombreux et bien séduisants...

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    L'artiste aimerait que son atelier-exposition devienne une vitrine pour d'autres artistes qui sont nombreux dans le châtillonnais, mais aussi  dans le territoire du futur parc national "entre Champagne et Bourgogne".

    Son voeu le plus cher serait que ce lieu soit sur le chemin entre le musée de la Fabuloserie de Dicy (Yonne), le Centre d'Art contemporain d'Auberive (Haute-Marne), celui de Tanlay (Yonne) et la Maison Laurentine d'Aubepierre (Haute-Marne)

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    Le Président du GIP (groupement d'intérêt public) du futur parc national "Entre Champagne et Bourgogne" était d'ailleurs présent, il s'agit de Guy Durantet, maire d'Aujeurres (Haute Marne)

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    Un autre projet de Fabien Ansault, c'est d'ouvrir un cours de dessin "l'atelier dans la cour": apprentissage de base et découverte, consolidation d'acquis en dessin, développement d'une démarche picturale et préparation aux concours des écoles d'art.

    (Fabien est diplômé de l'Ecole Supérieure des Arts Appliqués Duperre de Paris, il est architecte d'intérieur et designer graphique)

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    On voit sur cette diapo la maîtrise qu'il possède en dessin..

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    Le thème qui l'a inspiré pour cette exposition "Natures mortes, très mortes" , ce sont les animaux qui ont été tués par l'homme pour sa consommation..

    En les peignant avant de les mettre à cuire, il leur donne une vie ...éternelle !

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

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    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    Fabien Ansault continue, bien sûr, à réaliser des "totems"avec des éléments qu'il glane dans la nature...

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

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    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

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    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    Fabien , et son épouse Fabienne, ont aménagé une pièce qui jouxte l'exposition pour y présenter des oeuvres de leurs amis: Jean et Andrée Moiziard, Karin Neumann, François  Pinto, Codine, N'Bo, Françoise Bogard, Max, Dimitri Koulaguine...et bien d'autres..

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

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    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    Fabien s'est entouré de sponsors: Ghislain Brigand qui servait son délicieux crémant, et l'entreprise Bonomi qui offrait les amuse-gueule.

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

    En partant, un dernier coup d'oeil au thon qui décore la façade du 16 rueSaint Roch.

    L'exposition était ouverte au public les 23, 24, 25 septembre 2011, mais si vous voulez admirer les oeuvres de Fabien Ansault, vous pouvez téléphoner pour avoir un rendez-vous au 03 80 93 21 61, vous serez très bien reçus !

    "Natures mortes, très mortes" une nouvelle exposition de Fabien Ansault...

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  •  La fête de l'Automne, organisée par la Maison de la Forêt de Leuglay a eu cette année un énorme succès.Le beau temps, contrairement à l'année passée, a favorisé l'afflux des visiteurs, environ 3500 nous dit le Bien Public...

    Le thème de cette année était axé sur les Parcs Nationaux.

    Messieurs Brigand, Vinot,Maire du Poset, Du Parc, Houppert et Morin ont inauguré la fête sous un soleil de plomb..

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Monsieur Du Parc, président de la Maison de la Forêt :

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Monsieur Maire du Poset, maire de Leuglay :

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Monsieur Brigand, Conseiller Général et Président de la Communauté de Communes :

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Monsieur Houpert, sénateur de Côte d'Or :

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    De nombreuses associations étaient présentes...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Le syndicat hydraulique de la Seine

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Le GIP (Groupement d'Intérêt Public) du futur parc national "entre Champagne et Bourgogne"et son président Christophe Gallemant..

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    L'Office de tourisme du Pays Châtillonnais..

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Les Amis du Châtillonnais..

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    L'Association ARCE de Recey sur Ource..

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Images en Châtillonnais ...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    De très nombreux artistes et artisans étaient présents..

    Laurence Petit, potière à Prusly sur Ource..

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Viviane Gossman, elle aussi potière..

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Didier Cailloux, tailleur de pierre et son apprenti...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Une jolie façon de mettre un numéro à sa maison: Didier l' inscrit sur une capsule de crémant en pierre !

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Des "fileurs" de laine, au rouet et à la quenouille...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Le travail du bois...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Nathalie Louchin de l'atelier de la Faîne à Semond..

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Un fabricant de tonneaux...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    D'autres tourneurs sur bois...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Des photographes animaliers...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Monsieur Damotte et ses paniers..

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Beaucoup de commerçants étaient présents comme cet installateur de chauffage au bois...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Les Truites de l'Aube...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fromagerie caprine de la Corne Vaudrille...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Les confitures et les travaux d'aiguilles de Madame Bieren...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Des confiseries...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La boulangerie du Fournil des Templiers de Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    De bonnes charcuteries...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Les miels, pains d'épices et bougies de Madame Thierry de Sainte Colombe sur Seine..

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    De beaux livres sur la nature, de la librairie "A fleur de mots" de Montbard...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Le charbon de bois  de chez Bordet à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Les pépinières Naudet à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Le stand d'Info-Energie qui propose la visite très intéressante de deux maisons dans le secteur de Châtillon sur Seine, le 15 octobre 2011:

    -une maison avec une extension en colombage, isolation en laine de chanvre et équipée d'une chaudière à bois-déchiqueté

    -une maison équipée d'une chaudière à granulés de bois, double vitrage et isolation renforcée.

    Visites gratuites, s'inscrire au  03 80 59 12 80

    (voir annonce plus détaillée dans l'article suivant)

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    L'ONF nous présentait ce superbe arbre creux...un arbre mort qui devient le refuge de nombreuses espèces d'animaux..

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    A l'intérieur de la Maison de la Forêt, les peintres de la Section-Peinture des Amis du Châtillonnais exposaient des oeuvres, en rapport avec le bois et la forêt...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Une exposition sur les parcs nationaux français...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Des affiches expliquant l'intérêt du bois dans notre vie quotidienne...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    La fête de l'Automne 2011 à Leuglay...

    Demain: les nombreuses animations qui ont marqué cette magnifique journée...

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  •  De très nombreuses animations pour petits et grands ont animé la belle fête 2011 de l'Automne, proposée par la Maison de la Forêt de Leuglay..

    Une superbe exposition de champignons de la forêt Châtillonnaise était présentée par la société mycologique de Châtillon sur Seine...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    Un autre champignon, prestigieux, nous attendait au stand de Monsieur Dupaty, la truffe bourguignonne...Aussi bonne et même meilleure que la truffe périgourdine !!

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    De nombreux jeux anciens en bois faisaient la joie des grands et des petits...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    L'accrobranche a toujours beaucoup de succès !

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    Sylvain Boulangeot, animateur à la Maison de la Forêt, surveille de près les accrobrancheurs !

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    Un concert fut donné par les "Archets de l'Auxois-Morvan" un orchestre composé de jeunes musiciens de 8 à 16 ans..

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    Une autre musique : celle de la tronçonneuse qui bien manoeuvrée par un sculpteur, produisait des oeuvres très originales..

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    Quelques animaux d'une ferme itinérante, écrasés de chaleur, attendaient les enfants...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    Les chevaux, eux, patientaient à l'ombre, avant d'être attelés à la calèche qui sillonnait la fête...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La construction d'une meule à charbon de bois était évoquée par cette maquette réalisée en allumettes..

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La vraie meule attendait d'être construite...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    N'oublions pas le traditionnel panier à peser...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    Une cuisine en plein air permettait de restaurer agréablement les visiteurs...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    Beaucoup de bonne humeur pendant le repas...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'Automne à Leuglay...

    La fête de l'automne 2011 marquera les esprits par la grande diversité des animations et stands proposés, par le temps idéal qui lui a permis de rassembler autant de visiteurs, tous absolument ravis par cette journée exceptionnelle.

    Vivement l'année prochaine !

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  •  Sylvain Bouhélier , vigneron à Chaumont le Bois, est aussi distillateur: Fine de Bourgogne, eau-de-vie de prunes etc..

    Mais il arrive quelques années que les prunes ne soient pas abondantes, par contre les pommes le sont..Sylvain a donc eu l'excellente idée de réaliser du jus de pommes, de le pasteuriser et de le mettre en bouteilles pour les particuliers.

    Je suis allée le voir faire la "pressée de pommes".

    Sylvain n'utilise pas le vieux pressoir à pommes que nous connaissions autrefois, mais un pressoir en inox de toute beauté dit "pressoir à paquets", qui permet une qualité parfaite du jus.

    Les clients apportent leurs pommes au pressoir (25 kg minimum).

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    Les pommes sont déjà lavées, puis triées avant d'être broyées.

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    La pulpe étant prête il faut la disposer dans le pressoir.Pour se faire on utilise des claies en acacia perforées..

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    Et des cadres en inox.

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    Sylvain pose la claie, puis le cadre..

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    Il utilise ensuite une toile, perforée elle aussi, qu'il dispose dans le cadre.

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    La pulpe est versée dans la toile, égalisée, puis recouverte pour former un "paquet"...

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    Vous voyez ici le "pressoir à paquets"  qui possède une partie tournante avec deux plateaux. Sur le plateau de  droite la pulpe a déjà été pressée, à gauche les paquets sont prêts à  l'être .

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    L'ensemble  a tourné. Un piston hydraulique situé sous le plateau de droite va soulever les paquets et les écraser..

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    Le jus de pomme commence à couler...

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    Le jus descend dans une cuve , puis sera filtré par un fin tamis...

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    Bien filtré, le jus est conduit à une cuve de décantation.Il y restera 12 heures.

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    Les "paquets" ont été pressurés au maximum...

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    La pulpe sera jetée, peut-être mise dans un compost..

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    Après la décantation, le jus est conduit dans un pasteurisateur électrique.A l'intérieur, deux serpentins se croisent, l'un contenant le jus, l'autre de l'eau à 90°.

    Le jus monte à 72° , ce qui donne une pasteurisation parfaite.

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    Le jus pasteurisé sera mis en bouteilles à chaud et capsulé avec une tireuse en ligne, Il pourra se conserver 2 à 3 ans.

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    Les particuliers peuvent apporter leurs propres bouteilles de verre, mais Sylvain peut en fournir. En effet cela fait plusieurs années qu'il réalise un très bon jus de raisin pasteurisé après les vendanges. Il possédait déjà le pasteurisateur et la tireuse, il ne s'est procuré, pour faire le jus de pommes, que le broyeur et la presse à paquets..Du matériel allemand me dit-il. En effet les pays germaniques (Allemagne, Autriche...) ont depuis longtemps réalisé pareil matériel de pointe, leurs gouvernements désirant lutter contre l'alcoolisme en favorisant les boissons hygiéniques.

    La pressée des pommes chez Sylvain Bouhélier..

    Le jus de pommes réalisé par Sylvain Bouhélier est absolument pur, sans additif ni conservateur, peu sucré, plein de vitamines..une boisson idéale pour tous !

    Si vous avez des pommes qui risquent de pourrir dans vos vergers, faites les donc transformer en jus par Sylvain, vous en profiterez tout l'hiver !

    (il faut 25 kg de pommes pour faire 10 à 11 litres de jus de pomme)

    (Des commentaires sur le thème de l'article seraient les bienvenus, ils me montreraient que ce blog vous intéresse et ils me donneraient envie de continuer à  l'alimenter .

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  •  Le "Student Exchange" proposé par le Rotary Club de Châtillon sur Seine continue avec les séjours à l'étranger de jeunes châtillonnais, et l'accueil de jeunes étrangers à Châtillon sur Seine.

    Charlotte Waeber est partie, début août, passer une année en Pennsylvanie , Paul Dalas  a séjourné en Bolivie.

    Il est venu dernièrement nous parler de cette année extraordinaire qu'il a vécue dans ce pays d'Amérique du Sud.

    On le voit ici à côté de Mary Bernier, qui est responsable du Student Exchange pour le Châtillonnais.

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Paul, à l'aide de photos qu'il a réalisées en Bolivie, et de ses récits, nous a fort intéressés , car nous ne connaissons que peu ce pays lointain...

    Il faut dire également que Paul Dalas, avant de partir avec le "Student Exchange", ne parlait pas un mot d'espagnol ! Ce séjour, en "immersion" lui a permis de maîtriser parfaitement cette langue, c'est extraordinaire ...

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

     Pour bien situer la Bolivie en Amérique du Sud, voici deux cartes, la Bolivie y apparaît en orange.

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    La Bolivie est un pays de plus d'un million de   km2, situé à une haute altitude (La Paz 4000m, Cochabamba 2500m au dessus du niveau de la mer)Sa capitale est La Paz, mais d'autres grandes villes existent comme Cochabamba où a vécu Paul durant son année bolivienne.

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Ecoutons le récit de Paul :

    J'ai vécu a Cochabamba, chez les familles Pueyo et Sandi.

    Dans cette dernière famille le  père est chirurgien traumatologue et la mère coordinatrice dans une école Bolivienne et allemande.

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    J'ai suivi des cours dans l'Instituto Eduardo Laredo, des cours normaux le matin et des cours de musiques folkloriques les après midis.

     Cette école est unique en Amerique du Sud. En 3 mois je suis sorti bachelier de mon école, je prenais des cours de danse, de charango (instrument folklorique) et de guitare.

     Ensuite je suis rentré en faculté de Sociologie pour apprendre davantage sur la culture latine et Bolivienne.

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    J'ai aussi rencontré le directeur du "musée d'histoire naturelle Alcide d'Orbigny", qui m'a proposé de travailler dans son musée. Là je m'occupais de "Manuelito" un homme fossile de 9000 à 15000 ans, j'assurais aussi les visites guidées. J'aidais aussi à la classification de papillons.

      J'ai aussi travaillé dans un institut qui s'occupe d'enfants handicapés, j'aidais à leur apprendre à lire, à écrire, je leur enseignais aussi un peu de musique.

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Quelques aspects de la vie bolivienne : les marchés colorés et le Carnaval ..

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    J'ai aussi profité de mon séjour en Bolivie pour voyager, en Bolivie bien sûr , mais aussi dans d'autres pays d'Amérique du sud (Brésil, Perou, Chili)

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Visite indispensable au lac Titicaca, à la frontière de la Bolivie et du Pérou !

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    La Cordillère des Andes ..

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    L'Altiplano avec ses rochers gigantesques...

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    J'ai aussi visité le désert de sel, "el salar" de Uyuni.

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    "El Salar de Uyuni", surnommé "la banquise de sel" est la plus vaste étendue de sel au monde.Des cactus gigantesques le bordent.

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Paul est revenu avec des souvenirs plein la tête, mais surtout avec la maîtrise de l'espagnol, et une ouverture sur le monde qui lui permettra d'assurer son avenir.

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Charlotte Waeber, Châtillonnaise est donc  partie aux USA.

    Karla Viteri, une jeune Equatorienne est arrivée fin août à Châtillon sur Seine. Elle parle sa langue natale, l'espagnol, l'anglais, mais très peu le français ..Nul doute que, comme Paul, qui a appris une langue qu'il ne connaissait pas, Karla  maîtrisera notre langue à la fin de son séjour.

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Karla a offert à Mary Bernier un très beau jeu d'échecs, dont les personnages sont des Incas..et des lamas.

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Karla et Paul sont déjà devenus amis, nul doute que la jeune fille maîtrisera rapidement notre langue avec pareil professeur devenu bilingue et, bien entendu,avec les cours qu'elle suivra au Lycée Désiré Nisard...

    Les "Student Exchange" au Rotary Club de Châtillon sur Seine...

    Si vous êtes intéressé par pareils échanges pour vos enfants, contactez Mary Bernier , le recrutement a commencé.

    Mary Bernier

    22 rue Jean Moulin

    21400 Châtillon sur Seine

    Tel : 09 54 11 04 52

    (Pour plus de renseignements sur les modalités du  "Student Exchange" proposé par le  Rotary, consultez le chapitre "les actions du Rotary Club" dans la colonne de gauche, dans la partie "les Associations")

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  • Une conférence de Robert Fries sur la Marquise de Sévigné à la Bibliothèque Municipale de Châtillon sur Seine..

    Une conférence de Robert Fries sur la Marquise de Sévigné à la Bibliothèque Municipale de Châtillon sur Seine..

    Une conférence de Robert Fries sur la Marquise de Sévigné à la Bibliothèque Municipale de Châtillon sur Seine..


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  • Encore de très belles photos de Jean-Pierre Gurga: fleurs et insectes en macrophotographie..

    Photos d'été de Jean-Pierre Gurga...

    Photos d'été de Jean-Pierre Gurga...

    Photos d'été de Jean-Pierre Gurga...

    Photos d'été de Jean-Pierre Gurga...

    Photos d'été de Jean-Pierre Gurga...

    Photos d'été de Jean-Pierre Gurga...

    Photos d'été de Jean-Pierre Gurga...

    Photos d'été de Jean-Pierre Gurga...

    Photos d'été de Jean-Pierre Gurga...

    Photos d'été de Jean-Pierre Gurga...

    Photos d'été de Jean-Pierre Gurga...

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  • N'oubliez pas aujourd'hui....

    Il va faire beau, venez nombreux voir cette fête de l'Automne exceptionnelle !


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  •  Pour terminer en gaieté l'après-midi-promenade du 18 septembre dans la forêt châtillonnaise, Châtillon-Scènes nous a offert un concert folk sous le préau de la mairie de Maisey le Duc.

    C'est le groupe Haut-Marnais "Engoulevent" qui a animé le bal en jouant des bourrées, scottisches, polkas, valses, des danses bretonnes, italiennes et irlandaises..

    Les musiciens d'Engoulevent pratiquent la flûte traversière...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    le violon...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    La mandole...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    La cornemuse du centre...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    L'accordéon diatonique...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    Etienne Rognon, joueur de vielle est venu accompagner ses amis musiciens...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    Certains airs étaient chantés, comme cette chanson bretonne à répons...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    L'accordéonniste a enseigné quelques danses aux spectateurs qui s'en sont donnés à coeur joie, jugez-en !

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    Un vin d'honneur a suivi, offert par la Mairie de Maisey le Duc..

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    "Engoulevent" un groupe folk a clôturé en beauté les deux journées du Patrimoine proposées par Châtillon-Scènes...

    Merci à tous pour cette magnifique après-midi, commencée par une découverte  de la forêt avec Paul Brossault, et terminée en musique avec Engoulevent..

    Tout cela grâce à Châtillon-Scènes..

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  •  Je n'ai pu me rendre à la fête de l'Office Municipal des Sports de Châtillon sur Seine, René Drappier y est allé pour moi, il en a rapporté de superbes photos, écoutons-le :

    Dimanche 18 septembre avait lieu sur le terrain de la salle de sport la traditionnelle fête du sport organisée par la formidable association qu'est l'OMS qui a un talent fou pour offrir à la population de la ville et des environs des spectacles de grandes qualité.
    Cette année : c'est le groupe (American Way Riders) de Champcourt en Haute Marne qui est venu avec tout un campement indien animé tout l'après-midi sous un ciel clément et en présence d'une foule de spectateurs qui se pressaient autour des barrières.
    Le campement nous faisait revivre la vie d'un campement indien en animation permanente :
    Préparation des repas, fabrication de bijoux, maquillages, entraînement au combat à la lance et à l'arc, la chasse au bison, animation équestre avec entraînement des guerriers tout ceci dans un langage de dialectes et de signes.
    Les guerriers s'affrontaient au combat et nous démontraient une fougue extraordinaire, sans oublier leur dextérité à monter à cheval.
    Une attaque de chariot où de paisibles pionniers se sont retrouvés face à ces terribles guerriers,ont été dévalisés, les hommes tués et les femmes enlevées.
    La soirée se termina par une superbe chevauchée où les acteurs sont venus à la rencontre des spectateurs recevoir leur récompense par un tonnerre d'applaudissements.
    A les entendre les spectateurs ont été ravis de cet après-midi et encore MERCI à l'OMS

     

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Une superbe fête des sports 2011, organisée par l'OMS...

    Et merci à René pour ce beau reportage !

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  •  

    Bientôt la fête de l'automne à la Maison de la Forêt...


    Fête de l’Automne

     Maison de la Forêt

     Dimanche 25 Septembre 2011

     La Fête de l’Automne étant un événement familial, les enfants pourront également s’exercer à des jeux d’adresse.

    Les visiteurs trouveront de plus gastronomie locale, restauration et buvette sur place tout au long de la journée.

    Cette manifestation sera une véritable occasion pour tous, petits et grands, spécialistes et néophytes, de s’informer et de se distraire dans une atmosphère ludique au cœur de la forêt châtillonnaise.

     Animations au cours de la journée :

     Conférences sur les parcs naturels

    Cavage de truffes de Bourgogne

    Sculpture sur pierre

    Sculpture sur bois

    Sculpture à la hache et à la tronçonneuse

    Réalisation d’une meule pour fabriquer du charbon de bois à l’ancienne

    Tournage sur bois

    Poterie en direct

    Marqueterie

    Vannerie

    Accrobranche

    Pêche à la ligne

    Démonstration de pastoralisme par des brebis

    Ferme itinérante

    Jeux anciens en bois

    Exposition de matériels forestiers

    Concert d’enfants organisé par les « Archets de l’Auxois-Morvan »


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